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麺屋 宗西早稲田、面影橋、高田馬場/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
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夜の点数:5.0
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料理・味 -
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2023/08/10 更新
ラーメンWalker2年連続グランプリの塩ラーメンで有名な「麺屋宗」さんに行ってきたよ〜❣️
(さすが有名店!!サイン色紙すごい!!)
今回食べたのは夏限定メニューの冷やし煮干し中華そば❤️
つけ麺意外の冷やしラーメンをお店で食べたのは初めて❣️
冷たいスープの麺てどうなんだろうって思ったけど、さっぱりしてて美味し〜❤️❤️❤️
日本一の煮干し「伊吹いりこ」100%使用した透き通ったスープに全粒粉など数種類もの小麦を配合したというコシのある麺がベストマッチ✨
低温豚肩ロースと低温チャーシューのやわらかプルプル感たまらない❤️
一見脇役に見られるメンマも美味し〜❣️これだけで飲みたい❣️
味玉に乗ってるのは自家製粒マスタード!!プチプチ食感がなんかクセになる❤️
そして、アクセントに岩下の新生姜♡うれしいやーつ
夏は暑いからはなぁって思ってる人でも、こんなさっぱり冷やしラーメンなら全く汗をかかず大好きな麺を堪能できまーす❣️
他にも気になるラーメンや水餃子、丼もあったからまた次回のお楽しみ
ご馳走様でした(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾