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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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10年ぶりの来訪
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2025/08/24 更新
日本橋で映画「国宝」を見て、小腹が空いたなぁと思い出したのがカフェビィオットさん。
10年前はモーニングセットを楽しみに通ってました。土曜日、お店の近くまで行くと人が歩いてない。「あれ?土曜日休みだったかな?」と、お店の前までドキドキ。営業されてました。
入るなりマスターから「トーストとサンドイッチは終了です」と伝えられて、ちょっと残念だったけど、こちらは自家製ケーキがある。
アイスコーヒー、チーズケーキを注文。
アイスコーヒー、10年前と変わらない美味しさ。
まずはブラックで。苦味と香りを楽しむ。
それから甘味とミルクを入れて、バランスが完成されたアイスコーヒーを楽しむ。
チーズケーキはベイクド。シナモンの香りあり、甘さ、大きさ、ちょうど良い。素朴な味がアイスコーヒーと相性が良い。
お値段が奇跡。950円って頑張っていらっしゃるわ。
雰囲気も内装も10年前と変わらず。
女性のスタッフさんも物腰柔らかく品が良い。
ほぼ満席だったけど、お客様の層が良い。
こちらの店の良さをわかって来店している方ばかりよう。
良い店は、スタッフとお客様とで作り上げて行くんだなと10年ぶりの訪問で実感しました。
ごちそうさまでした。
次回はモーニングセットを食べに行こうっと。