2回
2025/03 訪問
2025/04/03 更新
2023/09 訪問
入口の扉から特別感がありました。7,700円のランチに6,000円のワインペアリングをつけましたが、一つ一つが繊細で目も舌も喜ぶお料理を次々お出しいただき、素敵な時間を過ごせました。全部を混ぜて食べるよう言われたスペシャリテのエールは崩すのが躊躇われる美しさでしたが、混ぜたお味が絶品。またお肉は鶏の胸肉でしたが、鶏の胸肉がこんなに美味しくなるとは。お土産まで頂けて大満足です。御手洗がビルの下のフロアで、そこは少し現実に戻ってしまう感じでした。とはいえ、また是非伺いたいお店です。
2023/12/30 更新
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以前うかがって印象深かったこちら銀座エグジットメルサ8階のフレンチで、シャンパン飲み放題付き16500円の特別コースをやっているのを発見し、友人と再訪。スペシャリテのグラスの中に華やかに魚介や葉物をアレンジしたエールをはじめ、鱒、牛タン、鰆、鹿、デザートと、落ち着いた店内でゆったりと美味しい料理とシャンパンを堪能しました。パンもお土産も美味しかったです。