はむ太郎1119さんが投稿した燕(京都/京都)の口コミ詳細

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はむ太郎のんまいもん日々徒然

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京都、九条、東寺/日本料理

4

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
4回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

晩夏を燕 enで〆る

この日も京都は暑かった、
暑いという言葉では現せない暑さ。
17時30分に伺うと次々とお客様たちが

突き出しは
アスパラのアイスクリームとジュレ
ちょっと詳しく聞こえてなくジュレがなんのものか分かりませんでしたがとにかく冷たくて身体がスーッと

うちは毎回アラカルトなので

お造り盛り合わせ
鱧と松茸 炊いたもの
毛ガニと菊の酢の物
帆立を焼いたもの
とうもろこしの天ぷら
長なすの焼き物を煮浸しに
水茄子のおつけもの
ビーフカツレツ 自家製ソースで
いちじくの白味噌

ここまで食べて〆を二つで迷い、
大将にお聞きして

大きなマッシュルームのサンド
すだち素麺

結局両方頂きました。
基本的に芋ロックを飲んでいましたが
こちらで初めてジンを飲んでみたら
とても美味しかったです

今回、初めて2時間ほどの滞在で
とてもゆっくりご飯を楽しませて頂き
感謝しかありません。

またいつもながら
厨房、サービスの女性の方、二名様ともに
素晴らしいパフォーマンスをして
おもてなしをして頂きましたことも
重ねてお礼を申し上げます。

なんていうか、
ここに来られる、そして美味しく食べられる
そのために健康で元気でありたいと
強く思った夜でした。

次はなんとか年末に伺えるといいのですが
そしてお任せにしてみたい!です。

ありがとうございました
ご馳走様でした

2024/08/30 更新

3回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

春のえん

冬のみだったので、初めて春のえんを体験。

お通し
豆の豆腐、空豆のソース

お造り盛り合わせ
うなぎの白焼き
アスパラの炭火焼き
ヤングコーン天ぷら
アボカド梅肉
空豆の素揚げ
和牛しゃぶしゃぶ 花山椒
水なすの刺身
新じゅんさいの酢の物(写真なし)
鯖寿司

ここのすごさは、塩加減かと思います。
本物の京都風
足りなくない、ピッタリ決めてくる!!!
そこが流石だなと思います。

そして、予約時に記念日であることを
伝えてなく、もちろんお店の方に話したわけでもないのに
お造りの中に鯛を入れてくださいました
(おめで鯛なので、と)

二人してびっくりでした。
多分乾杯のときに言っていたのを
聞いて下さっていたのかと思います。

おもてなしの心遣いのお手本のような
お店で居心地もよくホッとします。

本当にありがとうございました
次は夏頃に行きたいなぁ、
予約取れますように。

ご馳走様でした

2024/05/27 更新

2回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気3.6
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.6
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

やっとの2回目

二年ぶり、ちゃんとした訪問となりました。前回は90分までとのことだったので。

カウンターではなくテーブル席だったのが残念でした。
カウンターはご常連さんたちで賑わっていて
楽しそうに大将と歓談されていました。

こちらはお給仕の女性が快く全て対応してくださり、テーブル席ではありましたが大変気持ちよく食事が出来ました。

前回も一月だったので、先付けはお正月風のあしらいと、白味噌の雑煮でした。京都の味!

今日のおすすめから
お刺身を少しずつと、ぶりのユッケ

カキフライ
鯛のうろこ焼き
赤かぶとなまこの酢の物
牛肉とセリの炊いたん
〆に大蛤のリゾット

ハートランドのビールに
佐藤を芋と麦、ロックで

夫は少しお酒を控えてるので
一保堂さんの冷えたほうじ茶を

あしらいというか、一品一品の全てが
とても素敵で、量も足りないかな?と思いつつ
食べ終わる頃には満足でした。

本当はカウンターなら冷酒をお任せしたかった!
季節ごとに行きたいお店です。

夫は地元なので
実家でもなかなか食べなくなった味に感動していました

私のイチオシはうろこ焼き
夫はセリと牛肉の炊いたん、でした。

なんとかまた来月あたりに行けたらええなと
頑張って予約を取りたいです。

お茶に関してはドリンクを頼まない場合に
別途お金を取らせて頂いておりますと
但し書きがありました。
このご時世ですしなんの問題もないと思います

個人的には、ノンアルコールドリンクで
和食に合うものを置いてもらえたら
多少高くても頼みたいなと思いました。

大変貴重で楽しく美味しい時間をありがとうございました。


2024/01/21 更新

1回目

2022/01 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

芸術的なカウンター割烹

やっと予約が取れたのですが、
次に団体さんが入っているので90分でよいですか?
とのこと。

正直短いなーとは思ったけど、どうしても行きたかったので
お願いしました。
お正月明けだったので最初のお通しから
味も見た目も素晴らしかったです。

そしてサービスも最高でした。
次回がまだ取れないので
ゆっくり食べて飲みたいです。

突き出し

お造り盛り合わせ
たらこの粕漬け
なまこ酢
カキフライ
などなど

お酒

生ビール
お店の方に地酒をお任せ

2022/03/03 更新

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