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京セラドームにライブを見に行ったので気になってたカドヤ食堂 総本店へ訪問 物販済ませて11時半くらいに到着 並びは15人くらいだったので待ち時間は1時間くらいで済んだ 煮干し中華そばも気になったけどつけそば（並）にした 暑い中並んで汗かいたのでハートランドも頼んだ 個人的にラーメンに合うビールはハートランドだと思っている ザーサイも美味い こういうのが嬉しい つけそばが届いたのでまずは麺だけで食べてみた ツルツルしてて美味しい 甘さと香りも良くてこれならつけ汁に負けない美味しい麺だろうなって思った つけ汁につけて食べるとキリッとした醤油と鳥や豚、魚介の旨味が強烈で酸味と甘さも感じられてとても美味しい 美味しすぎてズバズバ啜れてしまって麺がすぐ無くなってしまった 美味しすぎてお土産の棒ラーメンも買ってしまった お腹のキャパあったら煮干し中華そばも食べようと思ってたんだけどつけそば並でもボリュームがあっておなかいっぱいで食べられなかった 煮干し中華そばはまたの楽しみにしようと思った ご馳走様でした
2024/09訪問
1回
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ずっと気になってて大阪に来たら絶対行こうと思っていたお店 11時半オープンだけど10時50分くらいに並んだら前は6人だけだった その後、どんどん人が増えてオープン時間には30人以上、食べてる最中には店員さんが50人以上並んでるって言ってたから早めに行って良かった 特性鶏白湯ラーメン醤油 豚そぼろ丼 とにかく肉がすごい量だけどめちゃくちゃ美味しくてあっさりしててペロリと食べられちゃう スープは泡系の鶏白湯 鶏の旨味が凄くて醤油の塩味と甘味がよく合って今まで食べた鶏白湯ラーメンの中でもダントツの美味しさだった 麺は太麺でスープに負けない美味しい麺だった 豚そぼろ丼も抜かりなく美味しくて最高 最後にスープに入れてリゾットにして食べた 大阪滅多に来れないけど絶対にまた食べに来ようと思った