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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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三ツ星まかないそば
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三ツ星まかないそば
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三ツ星まかないそば
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内観
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メニュー
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メニュー
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2025/10/04 更新
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【注文品】
三ツ星まかないそば1350円
（みーちぶしと読みます）
【待ち時間】
11時30分の到着で12組の行列。
12時10分に入店し着丼は12時17分です。
スープ
鰹の風味がしっかり感じられ、すっきりとした上品なスープです。
麺
低加水気味の平打ち麺は風味が良くスープとの相性が良かったです。
食感も良かったです。
トッピング
三枚肉はとにかく柔らかくジューシー。
軟骨ソーキは軟骨部分がトロトロで肉はホロホロ。
本ソーキもかろうじて骨に肉が巻き付いてるというくらい柔らかく煮込まれていて味染み染みでした。
とにかくスープ、麺が特にとてつもなく美味しかったです。
並ぶ価値あり！