ゆうこりん30842さんが投稿したフカヒレ専門店銀座七芳（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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フカヒレ専門店銀座七芳銀座、東銀座、新橋/中華料理、飲茶・点心、居酒屋

1回

昼の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2025/01 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

フカヒレ専門店

いつもフカヒレは筑紫楼で頂いているのですが、今日は初めてこちらに伺わせて頂きました。
筑紫楼ではフカヒレの姿煮中心にアラカルトで頂いているのですが、こちらのお店は３種類のコースのみのようで‼️
豪華コースを頂きました。
色とりどりの前菜９品のワンプレートから始まり、トリュフオムレツ、フカヒレの姿煮、海老の２種ソース、フカヒレの黄金炒め、松茸とスッポンの薬膳スープ、黒毛和牛のヒレステーキ、大山鶏とアミガサタケの唐辛子炒め、北京ダック、海鮮野菜三種炒め、青菜炒め、主食はスッポン入り麻婆豆腐ライス、フカヒレ湯麺、黄金炒飯の３品から選びます、デザートはオレンジ、メロン、マンゴープリンの3点盛りでした、
トリュフオムレツが少し塩気がつよかったですが、すべての物が綺麗に盛り付けていてまるだフランス料理のようでお味も良かったです。
特にコース料理のフカヒレの姿煮は期待してなかったのですが、一人前としては十分な大きさで、美味しく頂きました。
松茸とスッポンの薬膳スープも松茸の香りがして、スッポンと帆立の味が優しくて体が温まります。
私は主食にスッポン入り麻婆豆腐ライスを頼んだのですが、山椒が効いていて美味しいかったです。
席も個室でゆっくり落ち着いた頂くことができました。

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前菜

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トリュフオムレツ

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フカヒレの姿煮

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海老の二種ソース

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フカヒレの黄金炒め

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松茸とスッポンの薬膳スープ

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黒毛和牛のヒレステーキ

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大山鶏とキヌガサタケの唐辛子炒め

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北京ダック

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海鮮野菜の三種炒め

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青菜炒め

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フカヒレ湯麺

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スッポン入り麻婆豆腐ライス

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黄金炒飯

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デザート

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2025/01/19 更新

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