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石心亭赤坂見附、永田町、麹町/鉄板焼き、牛料理、シーフード
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夜の点数：4.5
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￥60,000～￥79,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
誕生日のお祝いをして頂きました。
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2025/04/13 更新
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ホテルニューオオタニ石心亭
日本庭園の奥にある鉄板焼き屋さんです。
５時からの予約ですが、今日は雨模様で暗くなるのが早いので赤い太鼓橋が映えてました。
今日は神戸牛の特別コースです。
前菜
霜降り鯛のカルパッチョキャビア添え
キャビアの塩加減が最高に美味しい。
大根ホォアグラのペッパーソース
ロッシーニ風ではありますが、料理長こだわりのペッパーソースが効いていて美味しいです。
伊勢海老
特製タルタルソース、土佐酢で、
牛赤身の握り寿司
温野菜のスープ仕立て
土瓶蒸しの器で提供されてなんかオシャレ‼️
メインのステーキは神戸牛のヒレをお願いしました。
レアで焼いて頂きとろける美味しさで最高です。
締めの食事はガーリックライス、石心亭風お好み焼き、鯛茶漬け、ビーフカレーから選ぶスタイルです。
私はお好み焼きをお願いしました。
牛肉に麺の入ったお好み焼きです。
お腹いっぱいになりました。
デザートは別棟で提供されます。
ジャジーミルクシャーベットのフルーツのせ吉野葛餡がけ、マロンクリームのアイスモンブランから選びます。
アイスはサッパリしていてステーキのあとのお口直しになります。