1回
2025/08 訪問
本気の焼き鳥を限界まで堪能する
丈
2025/08/21
このたびは、数あるレストランの中から当店にご来店いただき、また心温まるご感想をお寄せいただきまして誠にありがとうございます。
当店の焼き鳥やお料理、そして塩加減にまで細やかにご注目いただき、大変光栄に存じます。塩は料理の要とも言える存在ですので「甘味が勝っているようなお塩」とのお言葉を頂戴し、スタッフ一同たいへん励みになりました。誠にありがとうございます。
また、コース後の「お好きな串をお好きなだけ」お楽しみいただけるスタイルも、気に入って頂き大変光栄でございます。お客様に“心ゆくまで焼き鳥を味わっていただきたい”という思いから始めた取り組みですので、嬉しいお言葉に感謝申し上げます。
〆の親子丼まで含め、焼き鳥を存分にご堪能いただけたとのこと、スタッフ一同喜びもひとしおでございます。
今後ともご満足いただけるよう、より一層の努力を重ねてまいります。またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
このたびは誠にありがとうございました。
2025/08/20 更新
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新橋のほど近く、15号線から築地虎ノ門トンネルのほうに入ってすぐの、綺麗なビルの3階。
米から塩から全てにこだわった焼き鳥を頂けるのがこちら、個人的には塩に敏感で、やたら塩で食わせようとするお店は結局塩辛くて苦手なんだが
こちらのお塩は甘味が勝っているようなお塩で、塩味のバランスがとても良くて良かったです。
ひとまずコースで、この日はキャビアも頂いて、鶏ガラスープからトマトから美味しい焼き鳥を堪能。
ただこれで終了じゃないのが凄い所
一旦コースが終了すると、なんとおうことでしょう
お好きな串をお好きなだけどうぞと、ある意味食べ放題タイムが始まるという、驚きのハッピータイムの始まり。
更に最後は親子丼で〆る。
徹底的に焼き鳥を堪能できる
この店に行く前は間食は禁止ですね
美味しかったです
ごちそうさまでした
またお邪魔します！