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昼の点数:3.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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黒トリュフ香る芳醇なラーメン
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2026/02/10 更新
平日12時過ぎに来訪。待ち組3名ほど。
選んだのは「真鯛と蛤の塩そば」。
運ばれてきた瞬間に香る黒トリュフの香り。
ペースト状のソースが乗っており、食べ進めると味の変化が楽しめる。
スープと麺もマッチしていて食べやすい。
独特な風味ながら強く主張せず、毎日でも食べたい味。
スープまで飲み干した1杯でした。ご馳走様でした。