ジャブ猫さんが投稿したBar Amber(東京/乃木坂)の口コミ詳細

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Bar Amber乃木坂、広尾、六本木/バー

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

ちゃんと飲みに来た夜は、ここで正解だった

正直入る前は少し構えた
麻布十番、静かな外観、いかにもちゃんとしたバー
でもカウンターに腰を下ろして一杯目を飲んだあたりでその緊張はもう残っていなかった
店内は照明を落とした落ち着いた空気で石壁とボトル棚の配置がきれい
視線が自然とカウンターに集まり余計な情報が入ってこない
飲むことに集中できる空間です
この日いちばん印象に残ったのはローズマリーとラズベリーを使ったモスコミュール
甘さは抑えめで香りが前に出る設計
派手さよりもバランスを優先していてこの店の方向性が一杯で伝わってきました
アブサンを使ったカクテルも印象的で演出は強めながら味が置き去りになっていない
ミクソロジー系が好きな人ならここはきちんと評価すると思います
口コミを見てもカクテルの完成度や独自性を高く評価する声が多いのは納得
一方で価格帯はやや高めなので軽く一杯というよりは今日はちゃんと飲む日向け
バー初心者よりある程度飲み慣れた人に向いた店です
接客は距離感がちょうどよく会話をしたい人にも静かに飲みたい人にも対応できる柔らかさがあります
カクテルブックを眺めながら選ぶ時間も含めてこの店の体験
派手さで押すタイプではないけれど飲み終わる頃には評価が一段上がっている
静かに気分を切り替えたい夜に思い出すそんな顔をしたバー

2026/01/19 更新

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