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2024/09訪問
1回
「蕎麦も天ぷらも山盛り。でも、記憶に残ったのは…?」 草津温泉の少し落ち着いたエリアにある「平の家」さんで、ざるそばと天ぷらのセットをいただきました(※訪問は少し前です)。 まず目を引くのは、しっかりと盛られた細めの蕎麦。ツヤがあり、きれいに巻かれていて見た目も美しいです。甘めのつけ汁に、薬味はわさび・ねぎ・柚子皮という組み合わせ。 天ぷらは舞茸やピーマンなど、種類は多くないもののひとつひとつが大きめで、サクッと揚がっていました。抹茶塩と天かすが別添えで出てくるのも少し珍しくて印象的。 味の好みは分かれるかもしれませんが、観光地でこれだけボリュームのあるお蕎麦がいただけるのはありがたいなと感じました。今は内容が変わっているかもしれませんが、草津でがっつり蕎麦を食べたい方には一度候補にしてみてもよいかもしれません。
2024/09訪問
1回
山の途中で、ミルクに癒される。ほっと一息「大とろ牛乳」 旅行の途中で立ち寄った「菓子工房 大とろ牛乳」。 道中ののれんと木の看板が目に入って、思わずUターン。 素朴で味のある佇まいに、ふらっと寄りたくなる雰囲気がありました。 注文したのは名物の「大とろ牛乳」。 牛乳とヨーグルトをベースに、香料を使わず仕上げたというスイーツで、少し凍っているからシャリッとふわっと。 スプーンを入れたときの“ふるふる感”も楽しいし、口に入れたときのとろけ方がたまらない。 上にのったザクザクのチョコトッピングもアクセントになっていて、食感の違いも楽しめました。 牛乳の風味がしっかり感じられるのに、後味はすっきり。甘すぎないから、暑い季節でもぺろっと食べられます。香料やバニラを使ってないというのも好印象で、素材の味で勝負している感じが好きでした。 敷地内にはちょっとしたイートスペースもあって、のんびり食べられるのも◎。看板猫(?)が気ままに過ごしている姿にも癒されます。