「ラーメン」で検索しました。
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軽さが武器の蛤SOBA
2025/12訪問
1回
ラーメンだけど、主役は出汁
2026/01訪問
1回
午後の銀座でいちばん分かりやすく辛い選択肢
2026/01訪問
1回
ごまの風味が主役の担々麺。 見た目も味も上品な一杯。 勝どき駅すぐ、ビルの一角にあるラーメン店「らぁ麺 吉井」さんへ。 カウンター8席のこぢんまりとした空間で、17:30に訪問した時は先客2名。 店内は落ち着いた雰囲気で、静かにゆっくり食事ができました。 接客してくださったのは、おかみさんのような雰囲気の女性で、とても丁寧な対応。 初訪問でも安心感がありました。 この日は「特製担々麺」(1,700円)を注文。 温かいタイプで、辛さは2辛に。 スープはごまの風味がしっかりと効いていて、まろやかさの中にピリッとした辛さが心地よく、後を引きます。 麺は中太で、まるで蕎麦のような風味としっかりとした食感。 濃厚なスープとよく絡みます。 具材はカシューナッツ、ひき肉、青菜、シャキシャキの野菜に加えて、ほんのり香る柚子がアクセントに。 見た目も美しく、バランスの良い一杯でした。 量は多すぎず少なすぎず、ちょうどよく食べ終えられるボリュームです。 券売機での注文スタイルで、支払いは現金のみ。 事前にご用意を。 外には待機用の丸椅子もあり、人気時には並ぶこともありそうです。 私は辛いのが好きなので、次は3辛にチャレンジしてみようと思います。 冷たい担々麺も気になるし、再訪が楽しみな一軒です。
2025/07訪問
1回
きれいにまとまりすぎてるという印象
2025/12訪問
1回
白い泡にすべてを預けたくなる一杯
2025/11訪問
1回
待つだけの価値がある味噌の一杯