ジャブ猫さんの行った（口コミ）お店一覧

夜に響くスパイスの余韻

ちょっと緊張、でも一度食べたら忘れられないカレー体験 荻窪駅北口から徒歩数分、シャッターが半分閉じた不思議な入口。 階段を上がり、ドア前の呼び鈴を鳴らしてから入店､､そんな印象的な始まりを迎えるのが、「吉田カレー」です。 店内は横並びのカウンター席が中心。 マスターがワンオペで切り盛りされており、入店後すぐに注文を伝えるスタイル。 この日は「キーマカレー」にチーズをトッピング、辛さは3を選びました。 バーナーで炙られたチーズの香ばしさ、中央にのった肉団子状のキーマ、そしてとろりとした卵黄――この三位一体のビジュアルにまず心を掴まれます。 卵を崩して全体を混ぜると、スパイスの香りとチーズのコクが絡み合い、しっかり辛いのに重たすぎず、するすると食べ進めてしまうバランスの良さが印象的でした。 辛さ3は、個人的には程よい刺激でちょうどいい加減。 次回は評判の豚肉トッピングにも挑戦してみたいです。 「吉田カレー」には「食事中のスマホ使用禁止」などの店内ルールがありますが、BGMやテレビが流れる中、皆が静かに食事に集中している空気感が独特で印象的。 こうしたスタイルは好みが分かれるかもしれませんが、本気でカレーと向き合いたい人には強くおすすめしたい一軒です。

【これは混ぜていいのか…？迷いながら黙々完食】銀座の沼系2種カレー 銀座一丁目駅すぐ。 昼すぎに着いたら行列で、たぶん30分以上待った気がする。 並んでる間もスパイスの香りが漂ってきて、食べる前からちょっとテンション上がってた。 店内はカウンター中心で、たしかこの日は1人だったからそのままカウンターに。 空間は狭いけど、変な緊張感とかなくて落ち着ける感じ。 頼んだのは名物の「2種盛りカレー」。 ご飯は300g。 写真を見ての通り、見た目のインパクトがすごい。 ライスで左右に仕切られてて、どっちからいくか悩むやつ。 左はチキン系で、けっこうサラッとしてる。 最初は「薄いかな？」って思ったけど、じわじわスパイス感が追いかけてくるタイプ。 右は日替わり（この日はたぶんナンプラーっぽい香りのポーク？）で、こっちは濃厚でパンチあり。バランスがちょうどいい。 副菜もよくて、特に赤玉ねぎのアチャールみたいなのがいいリセットになった。 混ぜるか最後まで迷ったけど、結局ちょっとずつ混ぜながら食べて、気づけば黙々と完食してた。 銀座で1,200円って考えると、正直コスパ良すぎ。 並んでもまた来たいって思えるカレーだった。

11席のカウンターで、スパイスの旅に出る

スパイスと出汁のあいがけに揺れる幸福感

ギョッとして、うっとりした 漆黒カツの罠 下北沢のカレー屋さん「般゜若（パンニャ）」へ初訪問。 平日12時半ごろ、ほぼ満席の中で運よく1テーブルだけ空いていました 入店後、券売機で食券を購入（現金のみ・ワンオーダー制）。 注文はマハーカツカレー（辛口）とマンゴーラッシー。 まず出てきたカツに目を奪われる。 黒い、とにかく黒い。 イカスミを練り込んだ衣らしく、まるで炭 だけど食べてみるとクセもなく、ザクッと香ばしい衣にジューシーな肉。 見た目と味のギャップがすごく良い。 カレーはさらさら系のスープスタイル。 スパイスはしっかり効いているけど、どこか甘さやコクも感じられて、どこか優しい。 「辛口」はじわっと汗がにじむ程度で、刺激よりも旨味が先に立つ絶妙なバランス。 マンゴーラッシーは甘みしっかりめ。 カレーの余韻を柔らかく包んでくれます。 ゾウの木彫りやアジア雑貨が並ぶエスニックな店内も、どこか下北っぽい居心地の良さがあった。 カレー激戦区のこの街でも、ここはちょっと異質で、確実に記憶に残る一軒。 またこの“黒いカツの罠”に引っかかりに行きたい。

気づいたらスプーンが走ってた南インドプレート

サモサに目がない自分には危険地帯

フェンネルが香る午後、スパイスの余韻に包まれて

酸味と辛さのカレーで汗だくに

老舗の風格とスパイスの衝撃 中村屋レストラン Manna（新宿） 新宿三丁目駅直結、伊勢丹会館の地下にある「中村屋レストラン Manna」で、「ベンガルカリーと麻婆豆腐のセット」をいただきました。 看板のベンガルカリーは、骨付きチキンがごろっと入り、スプーンでも簡単に崩れる柔らかさ。ホールスパイスの香りが立ち上がり、まろやかなルーと絶妙なバランス。クラシカルで品のある一皿です。 麻婆豆腐は想像以上に本格派で、しっかり辛め。別添えの山椒で痺れを調整でき、好みに合わせて味変も楽しめます。中華料理店のような本格さで、カレーとの組み合わせも面白い。 ライスは2山、副菜・ピクルス・サラダ付き。見た目にもきちんと感があって、器使いや盛り付けにも老舗らしさが漂います。 落ち着いた雰囲気でゆっくり食事ができる空間。カレー好きはもちろん、辛党の方にもおすすめしたい満足感の高いセットです。