2回
2023/07 訪問
五つ星ホテル、アマン東京でヌン活✨
大手町タワーの最上階に位置する
五つ星ホテル、アマン東京✨
先日は、こちらでafternoon tea✨を
楽しみましたー♪♪ー
開放的な高い天井のロビーが美しい‥
大きな窓一面に広がるパノラミックな景色‥
一歩踏み入れれば、圧巻の非日常空間‥
アマン東京の
ザ・ラウンジ by アマンで頂ける、
サマーアフタヌーンティー ‘ペッシュ et ペッシュ’を
頂きましたー✨✨✨
夏の訪れと共に桃の季節到来‥‥
甘くてジューシーな桃を贅沢に使用した
アフタヌーンティー✨✨✨
Menu
桃のスープ
シャンパンエスプーマ
PETIT SWEET
桃のムース ペッシュメルバ風
桃とミントのケーキ
桃とパッションフルーツのタルト
桃とチーズのシュー
桃のコンポートとハイビスカスティーのジュレ
SCONE
プレーンスコーンとベリースコーン 季節のジャム
SAVOURY
ハニートマトのカプレーゼ バルサミコキャビア
クリームチーズと生ハム、クルミのラップサンド
桃のジャム
クロックマダム
桃とタイのセビーチェ
サーモンリエット マスの子
■ TEA and COFFEE
最高級茶葉を使用した「ティースターコレクション」や、
フレーバーティー、ハーブティーを含むドイツ 老舗紅茶
ブランド「ロンネフェルト」主体のティーラインナップ
約20種
丁寧につくられた様々な桃のスイーツと、
季節感のあるさわやかなセイボリーを堪能出来て、
贅沢な味わいはもちろん♡♡
最高‥
淡いピンク色に彩られた華やかな見た目も
素敵でした〜✨✨✨✨
桃のスープは
シャンパングラスに注がれ‥
続く、SAVOURY、PETIT SWEET ‥
どれも美味しかったー//
感謝な1日‥✨✨
ありがとうございました
2023/07/21 更新
平日の12時に予約して伺いました。
アマン東京33階に位置する「ザ・ラウンジ by アマン」は、
都心にいながらも静けさと余白を感じられる、落ち着いた空間が魅力のラウンジ。
食べログ カフェEAST百名店にも選ばれているのも納得です。
今回いただいたのは、いちごを主役にしたストロベリーアフタヌーンティー。
クラシックなフランス菓子を軸に構成されており、
甘さ・香り・余韻のバランスが非常に美しく、
一つひとつ丁寧に仕上げられているのを感じました。化粧箱に入ったいちごはまるで宝石のような美しさです。(こちら好きなだけ食べれます♡)
上段のスイーツは、
白苺のシャルロットや、茨城県産苺と特製ムースリーヌソースを合わせたフレジエ、
ピエモンテ産ヘーゼルナッツの香ばしさが印象的なパリブレスト、
マダガスカル産バニラのクリームを使った苺のパヴロヴァなど、
素材の良さと繊細な構成が際立ちます。
セイボリーにも苺を取り入れながら、
全体として重たくなりすぎないバランスなのは、さすがアマンラウンジ。
パテ・ド・カンパーニュ 苺のチャツネや、
苺のピクルス、ビーフパストラミとアジアーゴのサンドイッチなど、
甘味との緩急も心地よく、最後まで飽きずに楽しめました。
スコーンはプレーンとミックスベリーの2種。
クロテッドクリームやジャムと合わせても、
生地自体の風味がしっかり感じられます。
ドリンクは、今回私がオーダーした
「トータルビューティーティー」が特に印象的でした。
こちらはアフタヌーンティーメニューにも含まれており、
内側から整えることを意識したブレンド。
甘いスイーツとも相性が良く、無理なく“ヘルシービューティー”を楽しめる一杯です。
アマンラウンジでも、女性を中心に人気とのこと。
スタッフの方のお話では、週末は混み合うことが多く、
ゆったり過ごしたい場合は平日の来店がおすすめとのことでした。予約も平日は断然取りやすいですよ。実際、席間にもゆとりがあり、周囲を気にせず、時間を忘れてゆっくりとアフタヌーンティーを楽しむことができました。
スタッフの目配りやドリンクのタイミングも心地よく、全体を通して上質な時間を過ごせました。
美味しさだけでなく、空間や余韻まで含めて楽しみたい方、特別なご褒美時間を過ごしたい方におすすめのラウンジですヽ(´▽`)/♡ 昨年人気過ぎてスタートが早まったストロベリーアフタヌーンティー、
ぜひ、行かれてみて下さい♡