c1df40さんの行った（口コミ）お店一覧

今回はラーメン池田屋さんに来ました！ こちらは高田馬場にある二郎系の超人気店でオープンすぐぐらいの時間に行っても20人ぐらいの行列があってビックリ！ 並んでいる間から期待が高まります〜✨ 注文は食券機で「ラーメン（並）」の1種類のみ。 生卵は着席時にオーダーする形式でした！ 麺量は通常が300gなんですが減らすのも可能との事です。 コールは今回は全マシでいざ着丼すると、かなり迫力があるビジュアルです！！ 丼いっぱいに盛られた迫力ある豚から頂くと、とっても柔らかく旨味も抜群で最高でした しかも色々な部位を乗せてくれているので、ホロホロ系から肉感強め系など違う食感や味わいを楽しめるのも嬉しいポイントです！ アブラもたっぷりかけられている野菜はシャキシャキの熱々で美味しかったです スープはド乳化で濃厚なのにクドさがなく、旨味がガツンと感じられてワシワシの太麺とよく絡んで良かったです 途中味変で生卵と絡めて食べるのもまろやかになって美味しかったです〜 とっても美味しかったのでまた食べに来たいと思うお店でした！☺️

今回はZweiter Laden（スワイザーラーデン）さんに来ました！ 食べたのは看板メニューの「濃厚泡醤油らーめん」で！ 着丼するとスープが泡立っており洋風のビジュアルで香りが良く食欲そそります いざスープから頂いてみると今まで食べた事が無い複雑で不思議な味わいなのですが、とりあえず驚くほど美味しいです！！！ ベースは豚骨醤油に発酵チーズらしいのですが魚介感もあるし前半は泡白湯、後半は担々麺のように味わいの変化もあります。 何とも説明しがたいその味はどのジャンルにも属さない唯一無二の魔訶不思議系のラーメン！ 本当に美味しかったのでまた是非ともリピートしたいお店だなと思いました✨

今回はつけ麺 五ノ神製作所さんに来ました！ 夕方の中途半端な時間帯に行ったのですが10人以上並んでいて人気に驚きです さすがラーメン百名店に何度も選ばれている名店です！✨ メニューは「海老つけめん」、「海老トマトつけめん」、「海老味噌つけめん」など、どれも海老ベースのつけ汁でどれにしようか悩みます‍ 結局今回は「海老味噌つけめん」を注文！ 卓上にあった「えびつけ麺のおいしい食べ方」の通りにまずは麺から頂きます！ 小麦の風味をしっかり感じられて麺だけでも美味しいです 次にスープだけで頂くと口に入れた瞬間、ガツン！と海老の風味と味噌の濃厚な旨みが襲ってきます！！ そして、麺をスープにつけて頂くともう最高！！ 粘度も高いのでスープが麺によく絡み絶品です また、スープの中にはブロック状のチャーシューやメンマが入っておりクオリティが高くかなり美味しかったです！ 麺の方にあるキャベツはつけても良し、そのまま食べても良しで口の中さっぱりできます〜 最後に割りスープで〆たのですが、これもしっかりと出汁が効いてて美味しかったです！ 他のメニューも非常に気になるのでまた是非来たいお店だなと思いましたー！！

今回は駄目な隣人さんに来ました！ 定番メニューの「SUPREME (生姜醤油味玉特製ラーメン)」は以前食べてかなり美味しかったのですが、今回は期間限定メニューが気になり「すだち昆布つけ麺」を注文！ また、「黒毛和牛のせいろご飯」は絶品なのでマストでの注文！笑 すだち昆布つけ麺は、冷水でしっかり締められたもっちり麺の上に薄くスライスされたすだちがたっぷり！ 見た目からも清涼感が伝わってきます！✨ 実際食べてみてもサッパリとしたすだちの酸味で爽やかさがありつつも昆布の旨みも感じられます〜 昆布水の粘度は抑えめで旨みは感じられますが主張し過ぎないバランスが良いなと思いました 正直つけ汁無しでも美味しくてどんどん食べ過ぎそうでした笑 つけ汁は昆布と醤油の深みを感じられる和風仕立てで生姜も程よく効いてます！ 麺との相性も良く美味しいです☺️ 黒毛和牛のせいろご飯は、 お肉がとろっとろで口の中で旨味もしっかり味わう事も出来ました 土鍋で炊かれたご飯には タレが染み込んでいて卵を乗せて食べると幸せでした〜 また是非食べに来たいお店ですー！！

今回は駄目な隣人さんへ来ましたー！！ 注文したのは、 ・SUPREME (生姜醤油味玉特製ラーメン) ・黒毛和牛 焼きすきごはん です！ スープは透き通ったあっさり醤油味で、生姜がほんのり香る上品な味わい☺️ 麺は太麺と細麺、量が選べるのですが全粒粉の麺とスープの相性も抜群で最後の一滴まで飲み干したくなるほど美味しかったです！ また、トッピングのメンマやチャーシュー、味玉も全てが高クオリティで、完成度の高い一杯でした 焼きすきごはんは、人形町の名店「すき焼割烹 日山」さん厳選の黒毛和牛を使用した逸品との事！ 黒毛和牛のお肉がとろっとろで口の中で旨味もしっかり味わう事も出来ました 土鍋で炊かれたご飯にはタレが染み込んでいて卵を乗せて食べると幸せでした〜 さらに、卓上の6種類の薬味が食べ放題なので自分好みにラーメンをカスタマイズ可能なのも嬉しいポイントです！ ・嘉永2年創業「山本海苔店」の海苔 ・元禄12年創業「にんべん」の鰹節粉 ・本醸造の濃口新本格醤油 ・削りたての黒胡椒 ・オリジナルスパイスのニラ胡椒 ・生卵食べ放題 ラーメンも焼きすきごはんもとっても美味しかったので大満足でした！✨ また、今回頼まなかった「青山椒油SOBA」も気になったので次来た際には食べたいな〜と思いました！

今回はラーメン鷹の目さんへ こちらは二郎インスパイア系のお店で、 着丼時に無料トッピングを伝えるシステムです！ 私は全マシ（野菜、ニンニク、アブラ、辛あげ）を注文！ 野菜はそこそこの量でしたが 美味しかったのでマシても全然余裕でした ただ、マシマシにすると1kg超えるみたいです笑 アブラは個人的には良い味ですが、 少し脂のカタマリ感が大きいので 苦手な人は注意した方が良いかなと思いました！ 辛あげはサクサクしていて辛旨です 麺はかためでコシがあるワシワシ麺で 食べ応えがあり美味しかったです チャーシューは分厚くて、 脂身多めでトロットロの柔らかくて美味いやつです！！ しっかり醤油味がついてて絶品でした 店員さんは親切で優しいので 二郎初心者でも入りやすいかなと思います また是非リピートしたいお店の1つです✨

今回は麺屋武蔵武仁さんへ来ました！ 注文したのは1番人気の「濃厚武仁つけ麺」！ 麺の量も無料で増やせるとの事で今回は3倍の540gで！！ 提供されると麺のボリュームとゴロンと大きな角煮に驚き まずは、極太の麺だけで頂いたのですがしっかりと弾力あって食べ応え抜群です！ つけ汁は魚介豚骨で名前の通り濃厚！ 全体的に甘みを感じる味わいで、麺とよく絡み美味しかったです つけ汁がよく絡み過ぎて麺を増量すると途中で無くなってしまうのですが、1回だけつけ汁のおかわり出来るのが嬉しいポイントです 角煮は脂身トロトロ、肉は繊維が太くガッツリした食べ応えで脂身の炙り目が食欲をそそります！ 卵は半熟で黄身がトロトロでした〜 卓上調味料も「辛味胡麻」、「黒白胡椒」、「はちみつレモン酢」、「食べるウマー油」など変わったものが多かったので味変も楽しかったです！ 最後のスープ割りまで美味しかったので大満足でした✨

今回のランチは新宿にある、らぁ麺はやし田さん 前々から行ってみたかった行列のできる人気ラーメン店！！ 注文は悩みましたが今回は特製醤油らぁ麺にしました。 スープは見た目のスッキリ具合と違って 鶏の出汁が効いていてコクと旨味が凝縮されていて 麺は細麺でとても良い食感でした！ また、トッピングのチャーシューは 鶏胸肉と豚の2種類で、 大きめの穂先メンマも乗っていました 全体的に抜群のバランスで とっても美味しい一杯でした 次行った際には他ののどぐろそばや まぜそば食べたいと思います！✨

今回はB'zが好きなラーメン屋の麺堂稲葉さんへ 店名に「稲葉」とつけるほどのB’zファンの店主！ 店内にもそこら中にB’zのポスターや写真、サイン色紙などが飾られています。 BGMも常にB’zという徹底ぶり 今回注文したのは鶏白湯つけめん。 鶏の味が濃いのにクドく無く塩加減もバッチリで 最後まで美味しく食べられました！ また、つけ麺のスープは少し甘めになってる分、 一味の辛さが効いて美味しいです。 ゆずも入って香りが効いて完璧です 他のメニューも気になったので、 また是非行きたいお店です！✨

今回は浦和にある鶏そば一瑳さんへ メニューは色々ありますがいつも私は 「濃厚鶏そば」一択です！ 濃厚ですが、くどくなくあっさりと頂ける一品です。 また卓上の揚げエシャロットや 自家製ラー油を入れて味変するのもオススメです

今回は飲んだ後のシメで麺処花田さんへ いつもは行列がすごいですが、 今日は比較的回転率が良いのかスムーズに店内へ！ 注文時に野菜増しが出来るので野菜増し スープは濃厚でこってりはしてますが、 くどすぎず全体的にちょうど良いバランス✨ 味噌ラーメンを食べる際には間違いないお店です

今回は麺処夏海さんに来ました！ こちらは秋葉原の人気店である「麺処ほん田」さんの系列店です。 いつも行列が凄く今回も10人以上並んでいたのですが意外と回転率は良くそこまで待たずに入店出来ました！ 注文したのは「塩らぁめん」で！ 麺を手揉みちぢれ麺と細麺で選べるのですが今回は手揉みちぢれ麺で まずはスープから頂くと鶏、豚、魚介等の色々な旨味が重なり合ってとっても美味しいです！！ 麺はスープとよく絡み小麦の風味もしっかり感じられ啜り心地もとっても良く絶品です！ チャーシューも2種類乗っていてどちらも最高でした！✨ 醤油ラーメンやつけ麺、また月1の限定麺も絶品で有名との事なのでまた是非食べに行きたいお店だなと思いましたー！！

今回は秋葉原ラーメン わいずさんに来ました！ こちらは家系ラーメンと名乗らない家系ラーメン店です。 本店は神田にあり、「ラーメンオブザイヤーTRY新人賞」や「お取り寄せラーメン　オブ・ザ・イヤー」を何度も受賞している人気店です！✨ 注文したのはシンプルな「ラーメン」で！ まずはスープから頂くと濃厚だけど重た過ぎず、バランスの良い豚骨醤油で最後まで飲み干せそうな美味しさです 麺は中太のちぢれ麺で、スープとよく絡み相性バッチリでした またトッピングもしっかりしていて、チャーシューは厚みもありスモーキーでレア感もあり良かったです！ ほうれん草も結構たくさん入っていたのは嬉しかったです☺️

今回はらーめん天神下 大喜さんに来ました！ こちらはTRY大賞最優秀賞など受賞歴のある有名老舗ラーメン店との事です。 注文したのは看板メニューの「特製とりそば（わんたん・味玉入）」で！ スープは黄金色の綺麗な鶏出汁のスープで鶏の旨みをしっかり感じる事が出来ます☺️ あっさりしているのにコクがあり美味しいです！！ 麺はツルもちのストレート細麺でスープとの相性がバッチリです トッピングは、炙りの鶏チャーシューにわんたん、味玉、鶏そぼろ、メンマ、白髭ネギ、海苔、かいわれなど具沢山でした！ 炙りの鶏チャーシューとわんたんが特に美味しかったです 白髭ネギの上には柚子胡椒が添えてあり、途中で崩して味変も楽しむ事が出来ました〜 とっても美味しかったのですが、2月に閉店及び移転してしまうのが残念です 閉店してしまう前にまた行きたいなと思いました！

今回は東京ラーメンストリートにある六厘舎さんに来ました！ こちらは百名店にも何度も選出されている人気店です 注文したのは「生七味つけめん」で！ 麺は浅草開化楼製の中太ストレート。 まずは麺だけで頂くと小麦粉の香りが豊かで、コシがありツルモチ感が良きです！ つけ汁は豚骨魚介の濃厚スープで、麺との絡みも良く美味しかったです〜 生七味は辛さは控えめですが、柚子や山椒の爽やかな香りとスパイスの奥行きが加わり、味変として最高です✨ 卓上にも味変の調味料が色々あるのは嬉しいポイントです！ 最後はカウンター上のあっさりとした出汁でスープ割して頂く事が出来ました〜 東京ラーメンストリートの中でも1、2位を争うぐらいの行列だったので並ぶ覚悟は必要ですがまた是非食べたいと思いました！

今回は百年本舗さんに来ました！ 注文したのは1日30食限定の「令和のニラソバ」で汁ありと汁なしを選べるとの事なので、今回は汁ありにしました 着丼すると丼一面がニラまみれの緑でビックリ！！笑 なんと、1杯あたりニラ1束も使用しているとの事 さっそく食べてみるとニラの風味とシャキシャキとした食感が甘めの醤油ベースのスープとマッチしていて美味しいです！ 食べ進めていく中で中央のニラペーストや卵黄を少しずつ溶かしていくと、より旨みや味の深みが増していく感じがして良かったです また、生姜ごはんも付いてきて食べ放題で食べられるのですがレンゲでニラを乗せる事で特製ニラ飯として頂く事も出来ます！ 美味しかったのでまた是非行きたいと思うお店でした〜✨

注文したのは札幌の超有名で東京にも出店している「えびそば一幻」さん監修の期間限定商品である「濃厚えびつけめん」！✨ こちらは「つけめんTETSU」さんが2005年に創業し今年で20周年の節目を迎えるとの事での記念企画での特別商品との事です。 提供されると食べる前から海老の良い香りがしてきて食欲そそられます〜 「食べ方のススメ」なるものが渡されたのでそれに沿って食べてみます！ ①まずは麺だけで1口頂くともちもちの食感と小麦の風味をしっかり感じる事が出来て良きです！ ②次にスープを1口すすると甘エビの濃厚な旨みと甘みがガツンと来ます！！ 個人的にかなり好きな味わいで美味しかったです ③そして、やっと麺をスープにつけてつけ麺として頂いたのですがもちろん相性バッチリ ④レモンを絞っての味変ですが、結構エスニックっぽくなってビックリしました ⑤生麻辣醤をつけて食べてみると、山椒と青唐辛子の刺激が良いアクセントになって更に食欲を増進されました！ ⑥〆のスープ割りは卓上の物ではなく、専用えび出汁があるとの事なので店員さんにお願いして割ってもらいました。 えびの濃厚な旨みが更に加わり最後まで美味しく頂けました とっても美味しかったので9月30日(火)までの限定販売は残念で通常販売して欲しいと思うほどでした！ 期間内にまたタイミングが合えばリピートで食べに行きたいなと思います✨

今回は御茶ノ水にある 厳選煮干しらーめん 初代 にぼ助さんへ 注文したのは平日17時以降限定販売の 「究極ふわとろチャーシュー麺」✨✨ まずは何と言ってもチャーシューが分厚くて大きい！！！ なんとチャーシューだけで200g以上あるとのこと！ それなのに商品名の通りふわとろで ビックリするほど柔らかいです 味付けもお肉の旨みがしっかりありつつ、 甘い脂身とバランスが最高でした スープは昼に提供しているものよりも 煮干しを多く使っているとの事で濃厚ですが 煮干しの良い風味がありつつ、 えぐみは一切無く美味しかったです！ 麺もスープと良く絡み美味しく頂きました かなり美味しかったので店長さんに聞いたら、 モンドセレクションで3年連続金賞受賞している 高級中華麺「響」を使用しているとの事 しかも、その麺は大盛り無料で ライスもサービスで付いてきます！ 私はチャーシュー丼にしちゃいました(笑) ボリューム満点でしたが 美味しすぎてペロッと食べられちゃいました 間違いなく今まで食べたチャーシューの中で ダントツで美味しかったので また是非食べに来ようと思います！！✨

今回は鶏王けいすけさんに来ました！ 注文したのはシンプルな「鶏王らーめん」で！ いざ提供されると骨付きの鶏もも肉が1本丸ごと乗っていてビックリ まずはスープから頂くと鶏の旨みがガッツリ感じられる濃厚な鶏白湯！ 麺は中細麺でスープとよく絡み相性もバッチリです 骨付きの鶏もも肉は食べにくいかと思ったのですが、ホロホロで柔らかく箸でもほぐす事が出来ました〜 味わいもボリュームも良かったと思います！ 卓上のもやしナムル食べ放題も嬉しいポイントです！

今回はらーめん紬麦さんに来ました！ 注文したのは、ラーメンとセットかつ丼！ まず、ラーメンは丸鶏・豚・和風ダシをブレンドしているとの事ですが1口スープを頂くと最初に塩味がガツンと来ましたがしっかり濃厚な出汁の旨みを感じてシンプルな良さがありました 麺はモチモチの中太麺で小麦の香りも感じられるのですがスープとの相性も良かったです！ 食べ進めれば進めるほどハマっていく美味しさでした また、こちらのお店に来たら是非頼んで欲しいのがセットかつ丼！ 単品では注文不可なので注意です⚠️ このかつ丼は、秩父名物の「わらじかつ丼」で単品だとかつが2枚で1,300円なのですが、セットかつ丼だと1枚で400円になります！ わらじかつは衣サクサクですが、お肉がビックリするほど柔らかくかなり美味しかったです！甘じょっぱいタレと白ごはんの相性も良く最高でした！ お腹に余裕がある方は必ず食べてもらいたい1品です〜