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2回
夜の点数:5.0
昼の点数:5.0
2025/12 訪問
昼の点数:5.0
気付かれ始めてきた名店、九州の中華そば1位
2025/12/21 更新
2025/01 訪問
夜の点数:5.0
福岡でトップクラスの醤油ラーメン
非常に美味しい。
あっさりしてるけど薄くない、麺も中太で食べ応えあり。
そしてメンマがうまい!
場所が悪いだけにまだあまり知られてないが、いつか並ばないと食べれなくなると思う。
できれば教えたくない、隠れた名店。
塩ラーメンや期間限定ラーメンよりも、まずは醤油ラーメンを食べるべし!!
行く価値あり◉
2025/01/18 更新
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久しぶりに福岡に来る予定があったのでラーメンを食べたいと思いきたのがここ中華そばひかり。
何度も行っているが、久しぶりに行くと満席。
隠れた名店として記憶していたが、やはりこの味を出し続けていたら気付かれるよね。
福岡といえば豚骨ラーメン、臭いものから無臭のものまで基本豚骨。
即席ラーメンですらうまかっちゃん。
そんな豚骨が根付いたここ福岡で、こんな本格的な中華そばを誰が食べれると思っただろう。
都内に出していたら確実に大行列間違いなしのクオリティ。
あえて福岡に出したのは自信の表れなのかドMなのか。
中心部から離れた場所にあるのもまた一興。
地元民と本物のラーメン好きしか来れない場所だからこそ、食べたいと思った時にフラッと立ち寄れる気軽さがある。
本当は教えたくないお店、けれど自信を持って美味い店と紹介できるお店。
福岡に来て豚骨ラーメンを食べたい気持ちもわかるが、騙されたと思ってここに来て欲しい。
この値段でこのボリューム、そしてこのクオリティ。
きっと福岡の思い出がこのお店と共に残ることだろう。