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夜の点数:5.0
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¥50,000~¥59,999 / 1人
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渋谷から青山へ移転後も輝きを放ち続ける生きる天才が握る鮨
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2026/01/09 更新
渋谷という鮨屋にとって不利な街で輝きを放ち続けた名店が青山に移転してからも尚、輝き続けるには理由がある。
全てはカリスマの塊である親方が握るからである。
渋谷の店舗はいくつもの名店に引き継がれもはや聖地となっている。
親方のあの独特の間、意外なユーモアセンス、服装から所作に至るまで完璧なのである。
お土産の太巻きやバラチラシを持って帰るだけで大喧嘩してる夫婦もすぐに仲直りできるとかなんとか。
年々予約が取れなくなっているが、弟子の育成にも力を入れており将来がますます楽しみである。
値段は昔より高くなったが、時代が時代だけに仕方ない。
行くたびに楽しみで仕方なくなる数少ない名店。
都内でトップ3に入る間違いなく伝説となるお鮨屋さんである。