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本日は、それいけ精香園さんにお邪魔しました。
名古屋駅からすぐ近くのお店で、ミッドランドスクエアの裏にあるお店です。
幻の尾崎牛が食べれるお店という事で楽しみにしてきました。
店内はおしゃれな造りで、ゆったり食事を楽しめます。
本日注文したのは、
・特選尾崎牛ユッケ
・キムチの盛合せ
・タン塩 特製刻みネギ
・尾崎牛プレミアムロースと尾崎牛ロース
・サンチュ
・ホルモン
・ビビンバ
・自家製杏仁豆腐
まずはユッケから、
生肉ですが、しっかり食感があり、おいしくて最高のスタートです。添えられているりんごとのバランスもすごく良かったです。
キムチの盛合せもとても好きな味付けでした。
塩タンを刻みネギを添えて楽しみ、
いよいよ尾崎牛のロースです。
見るからにきれいなサシの入ったお肉でプレミアムとの食べ比べです。
最近、年のせいかサシのしっかり入ったお肉はくどく感じる事が多いのですが、全く感じさせない味わい深いお肉でとてもおいしかったです。
幻と言われるだけの事はあります。
脂ののったホルモン、ビビンバを堪能し、最後の自家製杏仁豆腐までとてもおいしくいただきました。
久々にこんなおいしいお肉を食べました。
尾崎牛すごいですね。
ご馳走様でした。