「ラーメン」で検索しました。
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日曜に訪問して、開店1時間前で既に10名程の行列で、その後も続々と列が伸びて開店時には40名程の行列でした。 今回、特製金色貝そばに二度漬け焼きネギをいただきました。何度食べても非常に美味しく、大阪で一番美味しいラーメン屋だと思います。 土曜14時半頃に店前到着して外待ち10名程でした。15時までに並べば大丈夫なようで、自分の後にも10名程が並んでいました。 30分程で入店ができ、もう特製は売り切れていたので、残っていたトッピングの二度漬け焼きネギをチョイスして、ラーメンは金色貝そばにしました。 丁寧な仕事が施された非常に美味しいスープで感動の味。大阪のラーメンの中でというより、全国含めてもトップクラスではないかなと思います。 個人的に大阪No.1ラーメンです。 大阪でラーメン食べるならここです。美味しいです。 開店1時間前で既に10名程の行列で、その後も続々と列が伸びて開店時には40名程の行列でした。 今回、特製金色貝そばに二度漬け焼きネギをいただきました。何度食べても非常に美味しく、大阪で一番美味しいラーメン屋だと思います。 個人的に関西No.1の美味しいラーメンです。 個人的に関西No.1ラーメンです。本当に美味しいです。 美味しいラーメンです。 美味しいラーメンです。 大阪のおすすめのラーメンはどこかと聞かれると、こちらを紹介する、というレベルでおすすめの美味しいお店です。 何度も通っている大阪の名店です。 リピートしたくなるラーメンを提供されていて、接客も丁寧で気持ち良いです。 こちらのお店に初めて来店した時は本当に感動する美味しさでした。 そこから何度もリピートしています。
2023/03訪問
12回
土曜日10時55分頃に到着して、開店待ち4名でした。 限定の濃厚牡蠣蕎麦(1,500円)をいただきました。 煮干しスープの中に濃厚な牡蠣の旨味が詰まっています。また、麺は東京製麺の低加水ストレート麺で、小麦の香りがしっかりする好みの麺でした。 塩分摂取量過多かなという心配も少しよぎりましたが、とても美味しかったのでスープまで完飲しました。 他のメニューも試してみたいなと思えたお店で、また近々再訪しようと思います。 会計は店内入口の券売機だと現金のみで、その他クレジットカードや電子決済の場合は券売機で食券は買わずに席で注文することで支払可能です。
2025/10訪問
1回
2月の日曜の10時15分頃に店前到着で先客3名でした。その後どんどん列は延びていき、開店時には20名程になっていました。 1ロット目での入店ができたので、冷えた身体を即座にラーメンにて温めることができたのが救いなくらい極寒でした。 11時3分頃着席で11時10分頃には着丼してスープからいただいたが、これは衝撃的に美味しいです。にんにく、しょうががばっちり効いたパンチのある味噌スープで、味噌ラーメンのスープでこんなにビビっと来たのは初めてです。 そもそもの味噌の素材も良いところに、このパンチを加えたら至極の味になり、にんにく好きな自分にとっては、個人的に現時点で味噌ラーメンのNo.1となりました。 駅から少し遠く、ややマイナーな立地なので、何かのついでという訳には行かずこの店を目指して再訪するしかないですがその価値は十分あります。
2022/01訪問
1回
日曜20時頃に到着して外待ち30名程で、1時間近く待って入店となりました。 泡系のとんこつカプチーノで、自分の追い求めていたとんこつラーメンでした。卓上調味料も申し分なく、大満足でした。 もう少し行列が少なかったらな…とは思いますが、博多に来たら必ず立ち寄ろうと思います。
2023/04訪問
1回
日曜日の7時過ぎに到着して、先客10名ほどが既に待っていました。 列はどんどん延びていき、開店時には30名ほどの行列となっていました。 「鶏醤油の特製」と「牡蠣のトマトソースとチーズ工房cacioさんのクリームチーズ和え玉」をいただきました。 鶏醤油は鶏の旨みが凝縮された一杯で、ラーメン激戦区で出しても行列になるだろうなと思うレベルの美味しさでした。 和え玉はしっかりと牡蠣の風味が感じられて、洋風でありつつ、和え玉の良さも活きた素晴らしい一杯でした。 店主さんの笑顔も素敵で接客も気持ちよく、場所的になかなか行き辛いこと、朝からの行列に並ぶこと、などのハードルはありますが、それを超えるものがここにはありました。
2024/06訪問
1回
13時30分頃に来店して、待ちなく入店することができました。 家系に近いラーメンで、個人的には醤油より塩が好みです。 車がないと行けない場所ですが、かなりの人気店でいつも混んでいます。 個人的には和歌山でNo.1のラーメンです。 個人的に和歌山No.1の美味しいラーメンです。 和歌山で一番好きなラーメンです。 美味しいです。 美味しいラーメンがいただけます。 ジャンルは家系ラーメンのような感じですが、和歌山の中では最上位レベルの美味しさのラーメンです。 車がないとなかなか行きづらいですが、ここは通いたくなるお店です。 土曜の18時過ぎに来店して、待ちなく入店することができました。 塩が非常に美味しくて、和歌山にいた時は足繁く通っていました。 私が和歌山で一番好きなラーメンです。 塩が特に美味しくて、和歌山にいた時はハマって、よく通っていました。
2019/06訪問
8回
2024年7月15日の営業をもって店を畳むようで、最後に食べようとかなりの大行列ができています。 私は11時過ぎに到着して先客10名程に接続して11時45分くらいに入店できました。入店する頃には30名程の行列になっていました。 入店すると券売機で食券を購入します。私は特製味噌をいただきました。 スープ自体が具沢山で角切り肉・挽肉・野菜がゴロゴロ入っていて非常に美味しかったです。あと、山クラゲも良いアクセントで唯一無二がありました。 もしお店がどこかで再会されたら、また行きたいと思います。
2024/06訪問
1回
日曜日10時50分頃に到着して、先客なく先頭待ちとなりました。11時頃から列ができ始め、11時30分の開店時には20名以上の行列となっていました。 ニンニクラーメン(820円)とタコめし(200円)をいただきました。 旨味の溶け出した豚骨スープに提供直前に生ニンニクを絞って乗せてくれるので、ニンニクの香りがしっかりする美味しいラーメンでした。 タコめしは開店後すぐに売り切れる人気商品で、ぶつ切りになった大きめのタコがいくつも入った炊き込みご飯で、こちらも絶品でした。 インバウンド客はほぼおらず、地元の方で賑わっているお店でした。
2025/12訪問
1回
2021年に来店しました。 一条流の本家本元のラーメン屋で、今は弟子が都内に店舗を構えていますが、大将は引退したので大将の味は食べることができません。ただ弟子さんがしっかり引き継いでくれています。 このしょっぱいラーメンが最高に美味しく、今でも脳裏に刻まれていて、いつ食べてもクセになる美味しさです。
2021/11訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/つけ麺、ラーメン
平日10時50分頃に到着して外待ち8名で二巡目での入店となりました。ちなみに11時半の開店時には30名程の行列になっていました。 二巡目として12時前に入店でき、帆立の昆布水つけ麺白(塩)をいただきました。 店主さんの丁寧な接客で、料理の説明を受けられます。まずは帆立のカルパッチョからいただき、帆立の美味しさを噛み締めながら、このお店のクオリティが高いことを実感できます。そして麺のみをすすり、麺も言うことなしの美味しさです。塩、つけ汁と、どれも最高に美味しく、素晴らしい名店でした。 ご飯もつけ汁やスープでお茶漬け風に食べると最高に美味しく、大満足でした。 もうバレているので大行列は必至ですが、ここは待ってでも食べる価値のあるお店です。
2023/01訪問
1回
土曜日10時50分頃に到着して、5名の開店待ちの列ができていました。接続して待つこと10分、11時に開店して一巡目で着席となりました。カウンターのみ12〜13席に対して開店時には20名以上の列ができていたので、一巡目で食べる場合は開店10分前には着いておくのが良さそうです。 オーダーは注文制で着席後に店員さんに口頭で伝えるシステムです。 今回はラーメン(930円)をいただきました。 豚骨の旨味が溶け出したスープに卓上のニンニク醤油漬を入れると更にパンチが出て、美味しかったです。 会計はクレジットカードや二次元コード決済等も可能でした。
2025/12訪問
1回
値段は張るが素材にこだわっていて、かなり美味しいです。 土曜晩の限定もかなり美味しいので、整理券待ちで並びますが、その価値ありです。 接客も丁寧で非常に良いお店です。 ラーメン好きなら一度は訪れておきたいお店です。 ごちそうさまでした。 月曜なので燃えよ麺助に行けなかったが、こちらは月曜開いています。 麺助は値段は張るが素材にこだわっていて本当に美味しかったです。また近くに来たら行きます。
2020/12訪問
2回
2021年に来店しました。 平日でもかなりの行列というレビューを見て、気合いを入れて9時過ぎに亀有駅に到着しました。店前に着いてまだ先客がいなかったので少し散歩をして、9時半頃に店に戻ると先客2名がいたので急いで3番目で接続します。そこからどんどん並びが増えていき、開店前には40名程の行列になっていました。 11時に開店して食券を購入して着席します。店はカウンターのみの6席です。 店主は一度に3名分を作っていたので、私は1ロット目で着丼することができました。 スープは鶏油がしっかりと張られた芳醇な味わいでかなり美味しいです。麺は「もちぶよ」という表現が浮かぶ感じで、かなり加水率の高い麺で新感覚でした。これがスープによく絡んで美味いです。 具材はレアチャーシュー2枚、チャーシュー1枚、肉入りワンタン1個、具なしワンタン1個、味玉1個、メンマ適量、ネギ適量、のり3枚で、それぞれがかなり完成度が高かったです。 とり玉丼は中に魚粉入りでかなり食べやすくパクパクいけます。卵黄と一緒に食べるとまた姿を変えて美味くいただきました。値段はそこそこ張りましたが、それ相応の味なので非常に満足です。 食べ終わって店を出ると行列が更に伸びて50名程になっていました。この人は何時間待つのだろうか…平日にも関わらずここまで行列になるのはすごいです。ラーメン好きなら一度は食べておいた方が良い一杯だったので、食べたいと思った時に食べておいて良かったです。ありがとうございました。
2021/03訪問
1回
予約サイトOMAKASEで火曜12時に予約開始となるため、12時前に待機して12時ジャストにログインして予約ページへ進むも、予約がバッティングしているということで全く席が取れませんでしたが、数十分粘っていると奇跡的に仮予約することが出来ました。 食券制でラーメンとつけ麺の食券を購入してホールの店員さんに渡して、入店まで外待ちをします。店外ではお土産販売もあり、それらを見ながら時間も潰せて飽きません。 程なくして入店のお声がかかり着席しました。飯田店主から丁寧なご挨拶をいただき、連食の人が先に着丼していく感じのようで、すぐに着丼となりました。 このビジュアルは勝利確定です。スープ、麺、チャーシュー、ワンタンとどれを取っても一級品で、ラーメンのレベルを超えた新たなジャンルと言えるほどの美味さです。大満足で、次の連食のつけ麺を待ちます。 二杯目となるつけ麺は、見たことのないつけ麺のレベルに驚愕しながら、まずはオンリー麺ですすります。2種類の麺で、茶色の方はまさに蕎麦を食べているかのような風味で、冷たいつけ汁が非常に合います。温かい塩のつけ汁も完成度が高すぎて箸が止まりません。二杯目とは思えない程にどんどん進んでいくのは、やはり身体が喜んでいるからなのか、普段なら受け付けられない量を食べ進めていくことができました。 途中で味変としてこんぶ水とほぐしチャーシューが来て、これをつけ汁に入れると今までのあっさりつけ汁からパンチのあるつけ汁に変身して、また食欲を掻き立てられます。ここまで来ると腹も溜まってくるが、美味しすぎて満足したまま食べ続け、最後はスープ割りを堪能してフィニッシュとなりました。 大満足の連食で良い思い出になりました。なかなか気軽には来れませんが、ラーメン好きならやはり一度は訪れたいところです。
2021/10訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
豊水すすきの、すすきの(市営)、狸小路/ラーメン、餃子、つけ麺
土曜19時半頃に来店して待ちなく入店できました。 煮干しらぁめんをいただき、優しいスープで非常に美味しかったです。 お腹はそこそこ満たされていたのでラーメンだけと思っていたのですが、このスープをお茶漬けにしたい気持ちが勝ったためお茶漬けを追加注文しました。これが予想通りの美味しさで素晴らしい〆となりました。
2023/09訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
後楽園、春日、水道橋/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
平日10時45分頃に到着して先客1名で、開店時は5名の列でしたので、開店直後なら待ちなく入店できそうでした。 期間限定の「神山すだちの松茸塩らぁ麺」をいただきました。スープは松茸の土瓶蒸しのような味わいで、松茸をしっかり感じられるスープです。すだちのエリアはまさに土瓶蒸しにすだちを絞ったような風味で非常に美味しかったです。具材もどれも美味しく、これで1500円なら、かなりお得でした。 ごちそうさまでした。
2023/10訪問
1回
平日11時20分過ぎに来店して、待ちなく入店することができました。 券売機で食券を買うシステムで、食券購入後に席に案内されます。 チャーシュー麺・並(950円)をいただきました。 牛骨スープは旨味が詰まっていて、個人的にはこれまで食べた牛骨ラーメンの中でNo.1です。 薄切りのチャーシューも甘みがあって満足度の高い一杯となりました。 近くに来る際には再訪しようと思います。