この口コミは、じゅき♂さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.7
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.3
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味3.5
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| サービス4.3
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| 雰囲気3.7
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.7 ］
センター南の焼肉屋さん
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特選上カルビ
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極うま赤身肉(とうがらし)
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岩中豚カルビ・ブラジリアンソーセージ
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青森産ニンニクのオイル焼
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石焼ビビンバ
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すみしょくサラダ
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店内(一部)
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店外のオブジェ
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2022/04/04 更新
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月曜日の17:00に予約して、妻と友人の3人で訪問しました。
16:45に近隣のコインPに車を停めてお店に向かいます。
既に店内には1組のお客さんがいらっしゃいました。
おしぼりを受け取り、まずはドリンクをオーダー。
17:00〜18:00まではハッピーアワーでドリンクがお得です。
僕だけウーロンハイで2人はウーロン茶を注文しました。
店員さんから本日のお勧めの説明を受けましたが、それ以外の物をオーダーします。
食べたのは
・特選上カルビ×2
・極うま赤身肉(とうがらし)×2
・焼きしゃぶすき焼きセット
・岩中豚カルビ
・ブラジリアンソーセージ
・石焼ビビンバ
・石焼チーズビビンバ
・青森県産ニンニクのオイル焼
・すみしょくサラダ
・ウーロン茶×4
・ウーロンハイ×4
以上です。
このお店の肉は熟成肉で、通常のドライエイジングではなく、ウェットエイジングだそう。
そう言われても違いが分からないが、０度で60日〜150日も寝かせるそうです。
やはり分からん。
全てが美味しかったのですが、特に焼きしゃぶと赤身肉が僕の好みでした。
ブラジリアンソーセージも美味です。
青森産のニンニクなどはホクホクして、ニンニク好きな僕にはたまらなかった。
ソーセージと焼きしゃぶ、岩中豚は店員さんが焼いてくれました。
このお店は、店員さんの気遣いが素晴らしく、常に良いタイミングで対応してくれます。
ここだけは間違いなく100名店でした。
食事中に2組が来店しただけで、その分余計に目を離さずに見てくれていたのでしょう。
店内のテレビで、三宿店に寺門ジモンが訪問した時の映像がエンドレスで流れていたのが気になりましたが。
平日の雨の中で空いていて良かったです。
美味しかったし腹一杯です。
ご馳走様でした。