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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク4.0 ］
漸く来れました
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はるゆたかちゃーしゅうめん正油＋味玉
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はるゆたか味玉らーめん正油
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味玉にニコちゃん
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可愛いレンゲ
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メニュー
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外観
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2022/08/08 更新
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お墓参りの道すがりに「森や。」さんに寄りました。
お店裏の専用駐車場がちょうど1台空いたのでそこに停めます。ラッキー(*´∀｀*)ｲｴｲ♪
(駐車場はNo15〜17)
7日13:15にお店に到着し、8人の列に接続します。
待っていると2人、3人、3人と退店して行き、10分後には先頭になりました。
それから待つ事5分、店内のボックス席に通されます。
口頭注文の後会計なのでオーダーを伝えました。
妻は、はるゆたか味玉らーめん正油(1020円)
僕は、はるゆたかちゃーしゅうめん正油(1200円)
味玉トッピング(120円)
以上をオーダー。
ガラッと入れ替わったのでそこからが長い(^▽^;)
でも店内だからいいかと思い良い子に待ちます！
脇に置いてあるレンゲが可愛い。
こちらの店主さんは無化調、砂糖未使用、材料も化学肥料、農薬未使用の拘りです。
そして25分後に漸く着丼です。
何とも美味しそうなビジュアルですv(*'-^*)ｂぶいっ♪
具は豚モモ2枚とバラが4枚。ネギにメンマにブラウンマッシュルームに味玉に海苔1枚。
まずはスープを一口。
うっ美味い(*'▽'*)わぁ♪
山梨黒富士農場放牧丸鷄出汁と魚介が強みの清湯スープ！
存在感のあるカエシの正油がそれを上手く引き立てます。
飲んだ一口が口の中に広がり暫く味が持続し、後を引く美味しさ。
麺は自家製で貴重な上富良野産はるゆたか100%の中太縮れ麺が旨味のあるスープを持ち上げ、噛むと小麦の風味が強い。
チャーシューもバラは炙っていて香ばしく、モモもしっかりとアジが付いて美味。
味玉は黒富士農場の自然卵でニコちゃんマークが愛らしいが、味が染みて濃厚で半熟の美味しさ。
総合的には考え尽くした、でもまだまだ伸び代十分な見事な一杯でした。
「地球の中華そば」の樋上店長がラーメンオタクの終着駅と言っているそうですが(-_-;ｳｰﾝ
妻ももちろん美味しいと言って「また来よう」との言葉がありました(*′艸`)
とても美味しかったです。
ご馳走さまでした。