トラステヴェレさんが投稿したHATSUNEYA GARDEN(埼玉/本川越)の口コミ詳細

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HATSUNEYA GARDEN本川越、川越市、川越/フレンチ、ビストロ

1

  • 昼の点数:3.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

小江戸でいただく‘フレンチジャポネ’

週末にランチで訪問。
小江戸川越のメイン通りからは少し外れた静かな通りにあります。

当日のランチは予約で満席でした。

料理はBコースを注文。

前菜は真鯛のマリネ。
こちらが大変美味しかった。
米酢でさっぱりと和えられたオクラ、キュウリといった野菜と、卵黄、牛乳、パルメザンチーズを使ったムースの相性がバッチリ。

前菜が美味しかった分、メインのお魚が少し普通に感じてしまったかな。

ドリンクは川越のクラフトビールをチョイス。ペアリングセットを注文。
川越伝統の紅赤芋を使用した‘紅赤’とピルスナーの‘瑠璃’をチョイス。
紅赤はフルボディタイプの重厚な味わいでした。
ピルスナーは爽やかでゴクゴク飲める味。
紅赤と前菜がよく合いました。

今回のテーブルは結婚式の披露宴会場にもなる場所のよう。
ノスタルジーとモダンが融合した素敵な雰囲気の中いただくカジュアルフレンチは、満足できるものでした。

2025/07/06 更新

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