ツー太郎さんが投稿したまるや本店銀座グラッセ（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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まるや本店銀座グラッセ銀座、有楽町、銀座一丁目/うなぎ、日本料理、海鮮

2回

夜の点数：5.0
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

鰻好き必見

今回は【まるや本店銀座グラッセ】へランチで再訪！
2回目の訪問ですが、今回も大満足でした。
注文したのは名物の「ひつまぶし」✨
これがもう、香ばしさ・食感・旨味の三拍子がそろった至福の一杯！

まずはそのまま一口。
炭火でじっくり焼き上げられたうなぎは、外はカリッと香ばしく、中はふっくら柔らか。
タレは上品な甘辛さで、ご飯一粒一粒にしっかり絡みます。
続いて薬味をのせて。
ねぎ、わさび、のりを加えると、一気に味が引き締まり、また違った表情に。
そして最後は出汁をかけて“お茶漬けスタイル”で。
優しい香りと出汁の深い旨みが加わって、締めにぴったりな味わい。
一杯で三度おいしいとはまさにこのことです

店内は落ち着いた雰囲気で、ランチタイムでもゆったり過ごせるのが魅力。
スタッフの方の接客も丁寧で、常に笑顔で対応してくれるのが印象的でした。
2回目の訪問でしたが、やはり安定の美味しさと居心地の良さ。
人気店なので、ランチでも予約して行くのが安心です✨

銀座で「しっかり美味しいひつまぶし」を食べたい方に、心からおすすめできる名店です。

— English Version —
I visited **Maruya Honten Ginza Glasse** again for lunch, and this time I tried their famous **Hitsumabushi (grilled eel rice bowl)** — truly an unforgettable experience!

The eel was grilled to perfection — crispy on the outside and incredibly tender inside, with a sauce that was rich yet perfectly balanced.
First, I enjoyed it as is. Then, with condiments like green onion, wasabi, and nori for a refreshing twist. Finally, I poured hot dashi over it to enjoy it as **ochazuke**, creating a completely different yet equally delicious flavor profile.
Three ways to savor one dish — each better than the last!

The restaurant’s calm, elegant atmosphere makes it perfect for a relaxed lunch, even during busy hours. The staff were kind and attentive, making the experience even more pleasant.
It’s my second visit, and the quality and hospitality remain outstanding.
If you’re planning to go, I highly recommend making a reservation in advance — it’s a popular spot for a reason!

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まるや本店銀座グラッセ
営業時間：11:00〜22:00（L.O.21:00）
予算：ランチ ¥3,000〜¥5,000／ディナー ¥5,000〜¥10,000
アクセス：銀座駅徒歩2分

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2025/10/31 更新

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1回目

2024/10 訪問

夜の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

銀座で贅沢ひつまぶし体験！金箔の輝きにうっとり✨

名古屋名物のひつまぶしを銀座で楽しめる「まるや本店銀座店」に行ってきました！✨

今回は特別に「金箔ひつまぶし」を注文

これは本当に贅沢で、見た目のインパクトがすごい。
ふっくらと焼き上げられた鰻の上に、金箔がキラキラと輝いていて、思わず写真を撮りたくなるビジュアル

最初にそのまま食べた時の鰻の香ばしさと、タレの甘さが絶妙で、箸が止まらなくなります。
続いて薬味を加えると、爽やかな風味がプラスされて、また違った味わいが楽しめました
そして最後は出汁をかけて…
このお出汁がまた優しい味わいで、鰻の旨味がさらに引き立ちます✨

この金箔ひつまぶし、銀座店でしか食べられない特別なメニューで、贅沢な気分を味わいたい時にはピッタリ❤️

鰻好きなら一度は訪れるべきお店です！

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2024/10/23 更新

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