2回
2026/01 訪問
立ち飲みの最高到達点。何度来ても裏切らない。
2026/01/29 更新
2025/05 訪問
立ち飲みの最高峰ここにあり！勝どき『かねます』で味わう至福の一口たち✨
「立ち飲みって、こんなに感動できるんだ…！」
そう思わせてくれるのが、勝どきの名店『かねます』。
グルメな人たちの間で“立ち飲みの聖地”と称されるこのお店に、ついに行ってきました！
店の外観は一見普通の酒場。でも、一歩中に入ればもう異次元。
温かみのある空間に、次々と注文が飛び交い、目の前でどんどん料理が出てくるテンポの良さにワクワクが止まらない！
この日はカニクリームコロッケ、鮑、刺身盛り、白子、そして日本酒をいただきました。
まずはカニコロッケ。衣はサクッと、中はトロ～リ。カニの旨味がぎゅっと詰まっていて、これはもう“飲めるコロッケ”✨
熱々を頬張るたびに幸せが込み上げてきます。
続いて鮑。驚くほどやわらかく、それでいてコリッとした食感も残る絶妙な火入れ。
香りと旨味が口の中で広がって、思わず日本酒をグイッと…最高のマリアージュでした。
お刺身はどれも新鮮で厚切り。脂の乗ったマグロ、甘みたっぷりのホタテ、キリッと締まった鯛…。
一切れごとに「うまい…」しか言えなくなるレベル。
白子もまた絶品。トロッとなめらかでクリーミー。上品なポン酢と薬味がぴったりで、日本酒が止まらなくなります。
そして日本酒は、どれも料理の味を引き立てるセレクトばかりで、どんどん杯が進んでしまう危険な美味しさ…。
立ち飲みなのに、ここまでの料理が揃っているなんて反則級。
椅子がなくても不思議と疲れないし、むしろこの臨場感がクセになります。
料理・酒・空気感、どれを取っても一流。
「立ち飲みの完成形、ここにあり」と心から思える、そんな体験でした。
かねます（勝どき）
営業時間：14:00〜20:00（売り切れ次第終了）※日・祝定休
予算：¥5,000〜¥8,000程度
アクセス：都営大江戸線「勝どき駅」A4出口より徒歩3分
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Standing, sipping, and savoring — welcome to *Kanemasu*, the legendary standing bar in Kachidoki where flavors hit different
Forget everything you think you know about standing bars.
Here, it's not just about grabbing a quick drink — it's about indulging in some of the finest Japanese dishes in an unpretentious, lively setting.
I ordered crab cream croquette, abalone, sashimi, shirako (cod milt), and sake.
And let me tell you — each dish was unforgettable.
The crab croquette? Lightly crispy on the outside, and luxuriously creamy on the inside.
Every bite was packed with pure crab essence — hot, rich, and heartwarming.
The abalone was delicately cooked to perfection: tender yet with that signature chew, and oh-so-flavorful.
Paired with sake? Absolute bliss.
The sashimi platter came thick-cut and ultra-fresh — from melt-in-your-mouth tuna to sweet scallops and perfectly firm sea bream.
Then came the shirako. Creamy, silky, and slightly briny — a delicacy that was both elegant and deeply comforting, especially with a splash of citrusy ponzu.
Even without seats, Kanemasu offers an experience that rivals any high-end izakaya.
It’s loud, it’s fast-paced, and it’s delicious beyond belief.
If you’re a foodie, a sake lover, or someone just curious about *real Tokyo*, this is one stop you can’t miss.
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2025/05/27 更新
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次はここ、勝どき駅にあるかねます。
立ち飲みというスタイルで、ここまで満足度が高いお店は本当に貴重。
「さくっと一杯」のつもりが、気づけば腰を据えてしまう。
そんな引力のある一軒です。
まず感じるのは、店の熱量。
活気はあるけど雑ではなく、常連さんと初訪問の人が自然に混ざる空気感。
この距離の近さが、かねますの魅力でもあると思います。
立ち飲みだけど、決して軽く扱われている感じがしないのがいい。
料理はとにかくレベルが高い。
一品一品がきちんと美味しくて、
「立ち飲みだからこのくらいでいいよね」という妥協が一切ない。
魚介は新鮮で、揚げ物は重たくなく、
どれを頼んでもちゃんと満足させてくれる。
お酒との相性も抜群で、
日本酒をはじめ、料理に合わせた選び方がしやすい。
軽く一杯でもいいし、しっかり飲みたい日にも対応できる懐の深さがある。
店員さんの対応も気持ちよく、
忙しい中でも目が行き届いていて、
立ち飲みとは思えない安心感。
このバランス感覚が、人気の理由なんだと思います。
勝どきで飲むなら、やっぱりここ。
立ち飲みの枠を軽々と超えてくる、
何度来ても「また来たい」と思わせる名店です。
English Version
Visited Kanemasu near Kachidoki Station, one of the best standing bars around.
Despite the casual standing style, the food quality is outstanding, with no compromises in taste or freshness.
Each dish pairs perfectly with sake, and the lively yet comfortable atmosphere keeps you staying longer than planned.
Friendly service and consistently great food make this a place you’ll want to return to again and again.
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店舗情報
かねます
勝どき駅 徒歩すぐ