ツー太郎さんが投稿したおもき 八重洲鉄鋼ビル店(東京/東京)の口コミ詳細

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おもき 八重洲鉄鋼ビル店東京、日本橋、三越前/しゃぶしゃぶ、日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

松阪牛×黒毛和牛×松阪ポークの夢の競演!『おもき 八重洲鉄鋼ビル店』櫻コースで大満足✨

八重洲にある【おもき 八重洲鉄鋼ビル店】で、贅沢な会席『櫻 -さくら-』全13品(¥10,500/3時間飲み放題付き)をいただきました!
名前の通り「松阪牛」「黒毛和牛」「松阪ポーク」が揃う豪華ラインナップで、肉好きにはたまらない内容。

まずは「松阪牛 出汁スープ」で体を温めてスタート。旨味がじんわり広がって、これから始まる宴の序章にぴったり。続く「前菜6点盛」は彩り豊かで豪華!肉寿司に始まり、胡桃豆腐や茄子とオクラのゼリー寄せなど、肉だけでなく季節感ある一皿が並び、口も心も踊ります。特に「松阪ポークの角煮」は柔らかさと旨みが絶妙で、思わず笑みがこぼれました。

「本日の鮮魚お造り三点」でリフレッシュした後は、いよいよ肉の本番。「黒毛和牛の火取り」は香ばしさと赤身の旨味の調和が見事。続く鍋料理では、野菜盛り合わせとともに「松阪ポーク」「黒毛和牛赤身・霜降り」「松阪牛赤身・霜降り」と一気に贅沢な競演!肉の旨味が溶け込んだ出汁が絶品で、ついつい箸が止まりません。

〆には「細麺」。肉と野菜の旨味を吸ったスープと一緒にいただく細麺は、上品ながらもしっかり満足感を与えてくれます。そして最後のデザートでほっと一息。まさに完結した物語のようなコースでした。

全体を通じて、料理のバランス・サービス・雰囲気の三拍子が揃っていて、とてもよかったです。おもてなしの心が伝わる丁寧な接客で、ゆったりとした時間を楽しむことができました。八重洲で上質な肉会席を楽しむなら「おもき」は間違いなし!

— English Version —
At **Omoki Yaesu Tekko Building**, I enjoyed their luxurious **Sakura Course (¥10,500 with 3-hour free drinks)**—a feast that brings together the best of **Matsusaka beef, Kuroge wagyu, and Matsusaka pork**.

The meal began with a comforting **Matsusaka beef dashi soup**, followed by a vibrant six-item appetizer platter. Highlights included **beef sushi**, **walnut tofu**, and **braised Matsusaka pork**, which was meltingly tender.

The **assorted sashimi** refreshed the palate before moving into the star dishes. **Kuroge wagyu fire-grilled** showcased a perfect balance of aroma and umami, while the hot pot course was a grand parade of flavors: **Matsusaka pork**, **Kuroge wagyu (lean and marbled cuts)**, and **Matsusaka beef (lean and marbled cuts)** simmered alongside fresh vegetables. The resulting broth was simply irresistible.

The finale was **thin noodles** absorbing the rich broth, followed by a light dessert to close the meal. Service was attentive and warm, making the experience even more delightful. For those seeking an elegant meat-focused kaiseki in Yaesu, Omoki is truly a gem.

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おもき 八重洲鉄鋼ビル店
営業時間:17:00〜23:00
予算:¥10,000〜¥12,000
アクセス:東京駅 徒歩3分(八重洲口)

2025/09/28 更新

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