つっち0730さんが投稿した南海飯店ハイハイ店（大阪/上本町）の口コミ詳細 [食べログ]

8回目

2025/12 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

いつもの皿うどん定食

いつものようにカウンター席に案内され
いつものように皿うどん定食を注文する
いつものようにライスとスープが先に運ばれて
それだけの写真を撮りながら皿うどんを待つ
皿うどんが運ばれると
いつものようにラー油をかけ
いつものように皿うどんの写真を撮る
写真を撮り終わると
いつものように箸でザクザクと
餡掛けの具材と麺を馴染ませ
いつものように熱々の餡掛けに
ハフハフと苦戦しながら
いつものように美味しくいただく

この「いつもの」の何気ない幸せが
ずっと続いてくれたらと
いつものように思うのでありました。

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2025/12/08 更新

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7回目

2025/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

やっぱり皿うどんが好き❤️

今日は朝から雨
いつも満席のお店も
今日の客足は少なめ

いつものように
カウンター席に案内され
何にしようか悩む時間も
楽しいひと時

悩んだ挙句
結局、皿うどん定食を注文
やっぱり皿うどんが好き❤️なんです

具材たっぷりの
トロトロ熱々の餡かけに
パリパリ麺の皿うどんを
発明した人に感謝

いつも元気をくれる
南海飯店の人達にも感謝。

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2025/11/09 更新

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6回目

2025/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

しっとりチャーハン&肉汁たっぷり餃子

今日は気分を変えて
いつもの皿うどん定食ではなく
チャーハンと餃子を注文
生ビールが飲みたくなるチョイスでしたが
仕事中だったのでグッとこらえる

心の声
(隣の客の生ビール、うまそうだな〜)
と思いながら、しばらく待っていると
若い外国人風の店員さんが
「チャーシューです」と
カップに入ったスープを
持ってきてくれました

心の声
(これがチャーシュー？日本語覚えたて？)
笑いをこらえきれずに
思わず店主に
この面白いこの出来事を話したら
店主はしばらく考えて
「それチャースーやね」
「チャーハンのスープ」

心の声
(アルバイトくん、ごめん)
(いやいや、客に出す時は略したらあかんやろ)
と思いながら
しっとりチャーハンと
肉汁たっぷりの餃子を
美味しくいただきました！

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2025/10/19 更新

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5回目

2025/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

気分を変えてかた焼ソバ

正式名は「かたい焼ソバ」で
お馴染みの「やわらかい焼ソバ」もある
いつもは
細麺を油で揚げた「皿うどん」ですが
今回は気分を変えて
太麺を油で揚げた「かたい焼ソバ」を注文

皿うどんより麺が太いので
歯応えは
サクサクではなくバリバリで
食べ応え満点です

ちなみに
皿うどんの麺は細いのに
なぜ、うどんと呼ぶのか？

当時の皿うどんは
しなうどん(後のちゃんぽん麺)と言う
丸くて太い麺を炒め
次に具材を炒め
最後に少量のスープを入れて
スープがなくなるくらいまで
炒めて完成だった料理だったそうです
その後、時間短縮のために
あらかじめ細い麺を揚げておき
その上にあんかけ状の具材を乗せて
作るようになり
麺が細くなっても
当時のままのうどんが定着したそうです。

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2025/08/31 更新

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4回目

2025/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

猛暑日は熱々の皿うどん

久しぶりの南海飯店さんへ

店主には
「どこ、行ってたん？」と
激熱に歓迎され入店

カウンター席に座る前に
いつもの皿うどん定食を注文し
厨房で忙しそうに調理をする
活気のある風景をボーっと眺めながら
皿うどんを待つ

具沢山の熱々の餡かけと
パリパリの麺に
久しぶりの幸せを噛みしめながら
美味しくいただきました。

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2025/08/22 更新

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3回目

2025/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

1ヶ月ぶりの暖かいお出迎え

お店の10m先で店主と目が合い
人差し指を立てて1人を伝えると
手招きされ背中を押され
1ヶ月ぶりの訪問

カウンター席に案内され
「久しぶりやね、今までどこ行ってたん？」と
カウンター席でカウンターパンチ

いつもの皿うどん定食を注文し
具材たっぷりの餡かけにラー油を垂らし
パリパリの麺と絡ませて
美味しくいただきました

お会計の時に
「かつめしで再放送されたから見てね」と
言われたので
皆さんもYouTubeで
「南海飯店」と検索してご覧下さい

下田社長！
ちゃんと宣伝しておきましたよ！

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2025/04/22 更新

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2回目

2025/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今日も大入り満席

いつもの皿うどん定食930円を注文

辣油を
大きめのスプーンで2杯回しかけ
ザクザクの揚げ麺を
箸で十字に押切りして
揚げ麺と餡を馴染ませてからいただくのが
僕なりの
美味しい食べ方(その1)です

お酢やウスターソースを
かけて食べる方もいらっしゃいますが
僕は辣油派です

南海飯店さんの皿うどんは
餡のとろみが少なめのため
麺を食べ終わった後の
残った餡と白ごはんで
ミニ中華丼にして食べるのが
僕なりの
美味しい食べ方(その2)です。

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2025/03/18 更新

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1回目

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

いつもの皿うどん定食(930円)を注文

研修生の新人アルバイトさんが
ニコニコ笑顔で注文を聞いてくれたけど
オーダー表の書き方が不慣れの為ミスを連発
店主もアルバイトさんにイライラ気味

片言の日本語で頑張ってるアルバイトさんに
エールを送りたい

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2024/12/12 更新

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南海飯店ハイハイ店大阪上本町、谷町九丁目、四天王寺前夕陽ケ丘/中華料理

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