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グルメ@いけたく本舗
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1回
夜の点数：4.0
2025/09 訪問
少量美味多彩
最初の三品が固定、後は肉も魚も野菜も点心もスープも炒飯麺類もデザートも、すべて着席ビュッフェ式。好きな品を頼むと、一人分の小皿で運ばれてきます。色々な種類を楽しみたい時は一皿ずつ、好物をしっかりいただきたい時と点心類に関しては、本当に少量なので人数分注文した方がいいです。お味はホテルの中華らしく上品な薄味ですが、酢豚や青椒肉絲など肉料理のレシピは見た目も含めて個性的でした。飲み放題メニューはソフトドリンクまで、豊富です。26階のロケーションは窓際でなくても素晴らしい見晴らしを提供します。スタッフの接客も洗練されていますが、大量に運ばれてきた小皿を配膳台で行先テーブルごとに分ける際に気がせくのか、ポンと投げるように置いて余計な音を立てるのは、せっかくのお料理をぞんざいに扱っている印象を与えるので感心しません。私たちが訪れた晩は恐らく来店者数が事前のシミュレーションを上回り、フロアだけでなく厨房もスタッフ配置が厳しかったようで、配膳にかなりの空きの生じた時間帯があり、「急に途切れて長いのですが」と尋ねると、オーダー殺到を理由に食べ＆飲み放題の時間延長を告げられました。それ自体はゆっくりできたから大歓迎でしたが、具体的に何分の延長なのかは謎のままです。本当に忙しかったのだと思われ、皆さん、懸命に働かれていたのが印象的でした。
2025/09/26 更新
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最初の三品が固定、後は肉も魚も野菜も点心もスープも炒飯麺類もデザートも、すべて着席ビュッフェ式。好きな品を頼むと、一人分の小皿で運ばれてきます。色々な種類を楽しみたい時は一皿ずつ、好物をしっかりいただきたい時と点心類に関しては、本当に少量なので人数分注文した方がいいです。お味はホテルの中華らしく上品な薄味ですが、酢豚や青椒肉絲など肉料理のレシピは見た目も含めて個性的でした。飲み放題メニューはソフトドリンクまで、豊富です。26階のロケーションは窓際でなくても素晴らしい見晴らしを提供します。スタッフの接客も洗練されていますが、大量に運ばれてきた小皿を配膳台で行先テーブルごとに分ける際に気がせくのか、ポンと投げるように置いて余計な音を立てるのは、せっかくのお料理をぞんざいに扱っている印象を与えるので感心しません。私たちが訪れた晩は恐らく来店者数が事前のシミュレーションを上回り、フロアだけでなく厨房もスタッフ配置が厳しかったようで、配膳にかなりの空きの生じた時間帯があり、「急に途切れて長いのですが」と尋ねると、オーダー殺到を理由に食べ＆飲み放題の時間延長を告げられました。それ自体はゆっくりできたから大歓迎でしたが、具体的に何分の延長なのかは謎のままです。本当に忙しかったのだと思われ、皆さん、懸命に働かれていたのが印象的でした。