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昼の点数:5.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 5.0
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札幌や!つくばにあるのに!
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2023/01/11 更新
こんにちは。D海上です。
休日は紳士のスポーツ・ゴルフを嗜んでいます。
年に1回くらいのペースで。
今回はつくば市寺具にありますラーメン屋さん、札幌や様に訪問いたしました。
すぐ隣にあるつくばゴルフガーデンのショートコースを回っている最中からゴルフ場外のこのお店が目に入って仕方なく、ラウンド終了後にそのまま流れ込むように行ってしまいました。
昼とも夜とも言えない15〜16時くらいの訪問でしたが、通し営業しているらしく入店できてラッキーでした。
時代を感じる少し色褪せたお店ののれんをくぐると、店内も昭和の大衆食堂の雰囲気を色濃く残したレトロな感じ。令和にあってこのテイストのお店に入ると、懐かしい気持ちが蘇ってきます。
カウンターの上には様々な方のサインが飾ってあり、その中でも特に目を引いたのは福田康夫元総理の似顔絵とサインの色紙。
女将さんに「福田康夫が来たんですか⁉︎」と問いかけると、「いえ、似顔絵が上手な人がいてその人の…」ということでした。なぜその似顔絵で福田康夫チョイス。
普通は自分の似顔絵とか描いてもらうのでは…。ファンだったのでしょうか。
他にもさすがは札幌やと言ったところか、日焼けした時計台の写真が飾ってあったり、正式名称は知りませんがテーブルとしても扱う麻雀のビデオゲーム台 (喫茶店に置いてあったインベーダーゲームのアレといえば伝わるでしょうか)が置いてあったり、4、50年くらい前にタイムスリップしたかのような店内でした。
メニューはスタンダードなしょうゆ、みそ、しおのラーメンがメイン。
今回は札幌といえばみそかと思い、ネギみそラーメンを頼んでみました。
寒空の下でゴルフをしていたせいかもしれませんが、白味噌ベースの優しい味噌味のスープが体を芯から温めてくれます。麺も細麺で柔らかく、またこれも優しい。
気配り上手なマスターと女将さんの人柄を表しているかのようなラーメンでした。
ネギやメンマもしっかりトッピングされていて、麺と絡めて頂くのがまた幸福感を倍増させます。
少し調べてみたところ、札幌やさんはフランチャイズのようですね。
ですがそんなシステマティックさを感じさせない、人柄が滲み出た一杯を頂くことができました。
※今回は紳士のスポーツをした際の食事レビューなのと、実際いますごいなんか疲れ切って書いているのでテンション爆アゲで書くことができなかったので毛根から爪先まで真面目に落ち着いて書きました。
次回はいつものように何かをキメたかのようなレビューに戻したいと思います。