この口コミは、マンゴーアップルさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.2
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￥30,000～￥39,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.8 ］
ホスピタリティが心地よいお店
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2022/10/22 更新
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初訪問 友人の誕生日祝いを兼ねて1ヶ月以上前に予約
22,000円のコースに3グラスのペアリングをオーダーしました。
鯛の昆布じめ：アクセントのカラスミがとても効いていて美味
いさきの胡桃焼き：絶妙な火加減で、身はふっくら。香ばしい胡桃の香りと歯応え、なすの甘みが良いハーモニーでした
栗のスープ：本日のコースの中で唯一イマイチと思うお料理でした。 栗の味が消えてしまっていました。器まで栗の絵柄で細部にまで拘りを感じるところがさすがなだけに残念でした。
オマール海老：多分、これまで食べたオマール海老の中で1番おいしく頂けたお料理。海老の頭から取った出汁を使ったソースも、主張し過ぎず美味
宮城牛：文句なしの美味しさ。付け合せの生胡椒や山山葵、淡路島の玉ねぎ全てが良いアクセントでお肉の脂をかき消してくれます。
ガーリックライス：どうしたらこんなにモチモチに仕上げられるんだろう？というくらいのもちもち感のあるご飯に良い塩梅の塩加減でおいしく頂きました。
デザートは、プリンとモンブランを頂きました。モンブランは、スープと違ってしっかり栗の味があり、満足です。
お店のスタッフは本当に皆さん気さくで親切。客が楽しむために精一杯のおもてなしをしてくれる教育が行き届いているのでしょうか。
本当に気持ちよく楽しい時間を過ごすことができました。
この値段を出す価値があると思わせてくれるお店でした。
特別な日に、また伺いたいお店。