この口コミは、Da Handeさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
御岳山に来たら絶対食べたいクルミだれのうどん
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舞茸天。たっぷり肉厚、衣サクサク、舞茸の香りがフワッーと
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抹茶入りのクルミうどん歯ごたえ抜群❗まろやかクリーミークルミだれ。
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2024/06/24 更新
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク5.0 ］
御岳山に来るときはここ高確率でよります
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開店準備！
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オープン！即入店。
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もう酒のあて頼んでる(笑)
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メインは名物のあやひろうどん。クルミダレが旨い
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日本酒は澤乃井。きりりと冷えてて旨い！
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2024/07/11 更新
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御岳山のロックガーデン散策の帰りに寄りました。
以前からここのクルミだれのうどんが大好きで、久々の訪問です。
名物は抹茶入りのうどん。以前は「あやひろうどん」という商品名で売ってたのですが、今は抹茶入りうどんという表記になってました。
何かあったのかな。。。
それはさておき今回も大好きなクルミだれのうどんを注文。私は抹茶入り、彼女は白うどんにしました。
それと、舞茸の天ぷらも注文。
あやひろうどんの名前はなくなってるけど味変わらずで旨い。
やっぱりクルミだれが好きだ。
おうどんはコシが強くて噛み応えあり。顎の筋肉が鍛えられそう。でもしっとりツルッとなめらか。で、クルミだれがよくからまります。
クルミだれはクリーミー、香ばしい、コクがあってしっかり濃い。歯ごたえ抜群のうどんをしっかりと際立たせてくれる味の強さ。
抹茶入りうどんは抹茶感が強いわけではなく、後味にほのかに抹茶が香る程度です。味に深みを感じます。これはこれで美味しいけど、クルミだれの香りをより強く味わいたいなら白うどんの方がいいかも。抹茶なしの方がタレの味が際立ちます。あとは好みかな。
舞茸の天ぷらはカラッ揚がっていて衣サクサクで旨い。
味付け用の抹茶塩がついてくるけど、個人的には味付けなしがおすすめ！舞茸の香りブワーッて感じるから、素材本来の味を認識しやすい。味付けなしでもすごく旨い✨
シメはクルミだれを割り湯で薄めていただきます。
これまた体にしみるんです！冷たいうどんの後の暖かいスープは癒される。
ちなみに割り湯、そのまま飲んでみたらほのかに昆布のような香りがした。うどんの茹で汁というわけではなさそう。割り用のスープを用意してあるんでしょうね。
大満足なランチでした！