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ランチです。
朝の八尾駅前珈琲店モーニングはバーターで助攻、コチラが本日の食べログ遠征の主攻です。百名店かつBRONZE店でもあります。
今まで行きたいと思いつつ、朝の8時半からの記帳からの再びお昼戻りランチのハードルの高さに躊躇してました。
いつもは、月火が定休日ですが、本日は年末年始特別スケジュールのためか営業していることを知り、この日を逃したら2026年も絶対行けないと一念発起！。
や、やるしかない！と、前日から7時30分から並んでやるーと意気込むも、当日寒さと眠さで起きれず、到着したのが8時20分頃（想定通り？笑）。既に行列で30名以上並んでて、記帳時には38組目、余裕で？セーフ。
たぶん、3回転目ぐらいだから、11時からのオープンで13時前ぐらいに電話あるのかな？と思い、ひとまず八尾駅前珈琲店でモーニングしたのでした。
そして、まだまだ時間あるし、アリオ八尾でフラフラ時間を潰しました。
以上、ここまでが午前中の回想（長い笑）。
待つこと、数時間。13時頃を想定してたけど、待てど暮らせど、連絡がない笑。お腹空いてきたし、もしや電話番号書き間違えたか？と思いながら、車の中で吉本新喜劇を観ながらひたすら時間を潰します。やはり、7時30分ぐらいから並ぶべきだったかと後悔したり、しなかったり（どっちや）。
流石に、お昼の営業時間14時前でも連絡来ずで、大丈夫かな？と思いつつ、ひたすら待ちます。
ようやく、14時頃にお店から電話があり、店内入ってくださいとのことで、お店の駐車場へ。駐車場入口わかりにくいし、更に駐車場は10台ぐらい停めれそうで、空いてる区画もチラホラありますが、なんか、直感的に停めにくい駐車場です笑。
満を持して店内へ。食べブロガーよろしく、外観写真（豚さん看板とか）を撮ってから、店内へ。カウンター席のみで、上着や手荷物は置きにくく、かなり手狭な印象です。
注文したのは、至高のとんかつ盛り合わせ、どうせなら一番高い豚さんの氷室豚で！（豚さんの種類よく知らない素人笑）、と思ったけど、品切れのため次に高いTOKYO-Xにしました！（単純笑）
ヘレもロースもめちゃくちゃ美味しい！、柔らかくて、ジューシーで、旨味もあって、牛肉より美味しいんじゃ？というレベルです。正に至高の豚さん（語彙力の無さ笑）。味付けは、塩だけでも十分美味しいですが、とんかつソースにオリジナルソース、オリーブオイルもあったりと味変も楽しめてめっちゃお得です。
朝から寒空で並んだ（10分だけだけど笑）甲斐があります！。これは、ほんと2025年食べログ納めにピッタリなお店です。
いつもは抽選目的の100文字程度の食べログですが、たまには真面目に食べログしました。1,000文字超えた笑。
ご馳走様でした。