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1～1 件を表示 ／ 全 1 件
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ そば WEST 百名店 2025 選出店
薬院、渡辺通、薬院大通/そば
4.01
463人
夜￥6,000～￥7,999
昼￥2,000～￥2,999
夜の点数：2.5
5点 期待を大きく上回る 4点 期待を上回る 3点 期待通り 2点 期待を下回る 1点 期待を大きく下回る ここは夜じゃなくて昼でいい。 というか昼一択だ。 福岡遠征でなにを食べようかと選んだ蕎麦。 更科を極めているお店らしく、面白そうだったけら予約。 福岡は安くて美味しいとこがたくさんあるからね、どーしようかまよったんだけど。 食べた蕎麦は以下 更科 普通、ごまいり、紫蘇入り、柚子入り 十割 二八 これらを品を変えいろいろ出してくれる。 せいろ、湯葉巻き、海苔巻き、そばがき、きのこのせ、芝海老のせ、にこごり、梅干しのせ、鴨のせ… 店主いわく、そばは脇役で一緒に食べるものを引き立たせる役割らしい。 だとして、引き立たせ方はそれでいいのか？ 味が結局蕎麦つゆベースで甘辛いのが繰り返し出されるから飽きる。 それでいてじゃあ主役の乗っかってるものがいいものかというと、産地はこだわってるらしいけどまぁ普通。 お酒は更科には〆張鶴が絶対に合うということで、1種類のみの提供。 合うか合わないかは個人の嗜好もあるから、違うの飲みたい。 (遠征だし調子乗ってたくさん食べたから最後は苦しかった…これは自分が悪い。) 割高だったな。 そばはとても美味しいから、 ランチの時間に行って、腹八分目で頼んで、満たされて帰るのがベストな使い方だなと思った。 夜はコースしかやってないからね。 最後に店主が書いた絵巻物と、その日食べたメニューをいただく。 絵も字もとても綺麗で感動。 そしてそのあと行ったきはるの生鯖が最高だった。 やっぱ福岡は居酒屋系のがいいかなー。 そして食べログは2点台で投稿するとポイントもらえない説あるかも。いまんとこ3連続。
2025/10訪問
1回
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5点 期待を大きく上回る 4点 期待を上回る 3点 期待通り 2点 期待を下回る 1点 期待を大きく下回る ここは夜じゃなくて昼でいい。 というか昼一択だ。 福岡遠征でなにを食べようかと選んだ蕎麦。 更科を極めているお店らしく、面白そうだったけら予約。 福岡は安くて美味しいとこがたくさんあるからね、どーしようかまよったんだけど。 食べた蕎麦は以下 更科 普通、ごまいり、紫蘇入り、柚子入り 十割 二八 これらを品を変えいろいろ出してくれる。 せいろ、湯葉巻き、海苔巻き、そばがき、きのこのせ、芝海老のせ、にこごり、梅干しのせ、鴨のせ… 店主いわく、そばは脇役で一緒に食べるものを引き立たせる役割らしい。 だとして、引き立たせ方はそれでいいのか？ 味が結局蕎麦つゆベースで甘辛いのが繰り返し出されるから飽きる。 それでいてじゃあ主役の乗っかってるものがいいものかというと、産地はこだわってるらしいけどまぁ普通。 お酒は更科には〆張鶴が絶対に合うということで、1種類のみの提供。 合うか合わないかは個人の嗜好もあるから、違うの飲みたい。 (遠征だし調子乗ってたくさん食べたから最後は苦しかった…これは自分が悪い。) 割高だったな。 そばはとても美味しいから、 ランチの時間に行って、腹八分目で頼んで、満たされて帰るのがベストな使い方だなと思った。 夜はコースしかやってないからね。 最後に店主が書いた絵巻物と、その日食べたメニューをいただく。 絵も字もとても綺麗で感動。 そしてそのあと行ったきはるの生鯖が最高だった。 やっぱ福岡は居酒屋系のがいいかなー。 そして食べログは2点台で投稿するとポイントもらえない説あるかも。いまんとこ3連続。