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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
ごめんなさい。思い込みでした。
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2024/01/16 更新
派手派手しいお店の外見からなんとなく「エセ中華料理か!」と勝手に思い込んでいました。百聞は一見にしかず、ましてや実際に足を運んで、口に運ぶまでお店のことを語るなかれ!ですね。正真正銘、本物の四川料理でした。間違いありません。とにかく皆さんも一度行くべきです。
お店の1階にレジ、厨房、売店があります。階段を登ると100名は入りそうな食堂がありました。親切な中国人店員さんが懇切丁寧にそれぞれの料理を説明してくれました。今時の日本人店員さん達と比べると素晴らしい!!!の一言に尽きます。
昼定食から「よだれ鶏定食」(¥980)を選びました。真っ赤なスープを見た瞬間「これは辛い。失敗したか!?」と思いましたが、一口食べると「辛くないじゃん!これは旨い!」に変わりました。箸を進めるうちに「舌が痺れて…何も言えません。」まさに「麻」と「辣」のコンビネーションです!総括すれば「最高に旨い!」
1階レジで厨房を覗くと、懐かしい「鶏足」(1本200円)の揚げ物がありました。むかしむかし、デンパサールの華僑系スナックでつまみによく食べたな〜。今日の昼食は素晴らしい出会いと再会でした!