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1回
テイクアウトの点数：5.0
2025/09 訪問
テイクアウト5.0
住宅地の中に突如現れる名店
2025/09/24 更新
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石神井公園駅から歩くこと十数分．周囲は住宅街でこんなところにスイーツ百名店に選ばれるケーキ屋さんがあるのか？と思うような光景．そして知らなかったら一軒家かと通り過ぎてしまうような佇まいのお店にBLONDIRの文字が．夏に公共交通機関で行くのはお勧めしない．この時点で汗だくな上に店内にはカウンター4席しかなく案の定全席埋まっていた．というわけで買ってすぐまた駅の方へ十数分歩くことになる．
注文したもの：デリスピスターシュ 710円，モンブラン 690円
デリスピスターシュはこのお店のスペシャリテ．ピスタチオのペーストを主体にフランボワーズとチョコレートという定番の組み合わせだが，そのバランスやそれぞれの味，口当たりの良さ，全てが今まで食べたどのピスタチオのケーキよりもレベルが高い．誇張抜きに美味しすぎて気づいたらなくなっていた．ピスタチオ好きなら一度は食べて欲しいというようなケーキ．
モンブランの方は栗のクリームに生クリーム，メレンゲという構成．やはりアンジェリーナで修行されていたというだけあって味わいはアンジェリーナのモンブランを彷彿とさせる．アンジェリーナのモンブランよりも小ぶりながらも栗の風味はこちらの方が強いか．
ショコラやパンなどケーキ以外にもまだまだ食べてみたいものがあったので次はもう少し暑さが落ち着いた時に行きたい．