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スイーツ好きなら一度は食べたい目白の名店
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2025/09/17 更新
目白駅から少し歩いたところにあるケーキ屋さん.フランスにありそうなおしゃれな外観が目を引く.店内は撮影禁止とのこと.イートインコーナーもあるので買ったケーキなどをその場でいただくことができるが伺った時は満席とのことだったのでテイクアウトすることに.
注文したもの:シャンティーフレーズ 750円,ミルフゥイユ 700円
エーグルドゥースといえばシャンティーフレーズ.エーグルドゥース特製のショートケーキとのことだが普通のショートケーキより圧倒的に軽い.ショートケーキなので生クリームたっぷりなのだが全く重たくなくパクパク食べ進められる.味も自然な甘さと,こだわりを感じる甘酸っぱいいちごと非の打ち所がない.
ミルフゥイユはパイが厚めで香ばしさとサクサクの食感がすごい.クリームも濃厚なのにしつこさを感じさせない仕上がり.
今回購入したどちらもシンプルながらもとてもレベルが高かったので,もう一度食べたさもあるし,他のケーキも試してみたくもある.