-
やっと来れました♪「食煅 もみじ」さんです(・∀・)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-175378036 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175378036","content_type":"ReviewImage","content_id":175378036,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
駐車場はかなり広いです。店奥にも停めれます。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-175378039 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175378039","content_type":"ReviewImage","content_id":175378039,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
綺麗な店構えです。記帳して、呼ばれたら券売機で券を購入します。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-175378052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175378052","content_type":"ReviewImage","content_id":175378052,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
種類が少ないのでシンプルでわかりやすいです。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-175378057 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175378057","content_type":"ReviewImage","content_id":175378057,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
・・・何故、実母散の看板が??昔、薬屋さんだった??
{"count_target":".js-result-ReviewImage-175378059 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175378059","content_type":"ReviewImage","content_id":175378059,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
和を強調したような作りです。天井が結構高いので、開放的です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-175378061 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175378061","content_type":"ReviewImage","content_id":175378061,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
調味料はしっかり整頓されてます。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-175378063 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175378063","content_type":"ReviewImage","content_id":175378063,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
妻は「特製塩そば」 エグみの無い飲みやすいスープです☆
{"count_target":".js-result-ReviewImage-175378066 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175378066","content_type":"ReviewImage","content_id":175378066,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
「特製中華そば」 あっさりしつつも上品なコクのスープ♪
{"count_target":".js-result-ReviewImage-175378070 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175378070","content_type":"ReviewImage","content_id":175378070,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
ナイスビジュアルです。昆布で作った紅葉がかわいいですね。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-175378073 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175378073","content_type":"ReviewImage","content_id":175378073,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
ストレートの細麺。小麦感を強く感じます。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-175378076 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175378076","content_type":"ReviewImage","content_id":175378076,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
特製には角煮が付きます。ホロホロで美味い♪
{"count_target":".js-result-ReviewImage-175378078 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-175378078","content_type":"ReviewImage","content_id":175378078,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
本日はこちらの方に用事もあり、お昼過ぎに寄ることが出来ました。「食煅 もみじ」さんです。
ここは本当に一度寄ってみたかった。
今や埼玉県で1、2番で並ぶ店と伺ってます。
到着したのが14時近かったのですが、前に6組居ました。
平日ですよ?凄いですね( ゚д゚)
まぁ記帳して待ちます。
20分くらいで入店出来ました。
券売機で券を購入。
私は「特製中華そば」。妻は「特製塩そば」に決めました。
つけ麺が凄く人気あるみたいですが、ここは王道で行きましょうo(`ω´ )o
店内は天井が高く解放感があります。
昔の和を基調とした造りになっていて和みます♪
待つ事7分弱。着丼です。
なかなか早いですね(^∇^)
おーナイスビジュアル♪紅葉が乗ってますよ(*'ω'*)
店名の「もみじ」は店主の名字なんですってね。
なかなか良いアピールです♪
まずはスープをひと口・・・
ほぉ、全然尖りが無い。見た目は醤油が濃そうだったのに凄く飲みやすいスープです。
あっさりなのにコクもあって美味しいなぁ☆
麺は硬めで頼みました。
ストレートの細麺ですが、小麦感が強く、とてもスープに合いますね。これも◎♪
特製には豚の角煮が付きます。ホロホロで美味すぎる☆
あとは豚ロースの大判チャーシュー、太めのメンマ、ほうれん草、ネギ、煮卵がトッピングされてます。どれも本当に美味い(^∇^)
いやぁ、なんかバランスと言うか全ての具材がしっかり調和されていて、とてもレベルの高い一杯です。
妻の「特製塩そば」もスープが飲みやすくて美味しい♪
ただ、今回は醤油スープの方が一枚上手かなぁ。
流石埼玉県で行列の出来る店ですね。とっても美味しかったです。次は是非「つけ麺」を頂きます♪
ご馳走様でした☆