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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
連日行列の手打ち麺の名店
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2025/11/16 更新
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うちの近所でいつも列をなしてる店があったので気になってたこちら！
手打ち麺蓮さんです。
念願叶って行ってきました！
頼んだのは以下
チャーシュー麺（醤油）とチャーシュー麺（塩）、チャーシュー丼
麺の加水率45.1%
チャーシューは銘柄豚の岩中豚、林SPF使用。
醤油は2種と煮干し、とんび、利尻昆布、羅臼昆布など目白押し
チャーシュー麺醤油
チャーシューの量やこだわりの部分、実際の味などめちゃくちゃコスパ高い。
チャーシュー麺塩
厳選された5種の塩と北海道産帆立や貝柱を使用
こちらもあっさりな中に深い味わい。
いやー満足度高いです！
又来たいなー
美味しかった！
ご馳走様でした