「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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18時に予約をし、5分前にお店に到着。 お店は席10席くらい。 出迎えて頂き、職人気質な焼職人とあとお二人みなさん接しやすい方でした。 私はストップ制でどれも美味しく頂きました。 先付けの刺身が美味でした!最高!! お腹いっぱいでとても満足です。 (味は美味しかったのですが、少し塩加減が足りなかったかな) 途中煙を吸う換気扇が故障し、店内が少しモヤのような感じになり、一時寒い空気が入りましたが、鍋料理を使っていた換気扇のところに、炭台を置いて臨時焼き鳥台をつくつてらっしゃったり、苦労されておりましたが、みなさん思いやりがある人で、一人一人に気遣いをされており大変感銘を受けました。
2024/02訪問
1回
到着し案内された先はカウンターのど真ん中で大変混雑していた。 良い香りが漂う。やっぱり焼き鳥は好きだ! お通しなど色々出てきている、全て味は美味しい。 焼き鳥と同時期に大根おろしが提供されるが、大根おろしがあまり絞られておらずビチャビチャ。箸休めにもならないし味も良くなかった。また焼き鳥の味は普通。 予約してまで行くようなお店ではないと思いました。 美味しい〜と口から出ることはなかったほど、普通でした。店内は後ろに通路があり、冬のコートなどがハンガーにかけられているため通りづらい。
2023/12訪問
1回
お店に入り予約を伝え、テーブルへ案内されました。 すぐに飲み物を頼んだら予約の時に伝えていたセットが到着。ものの1、2分。 スピードが早く驚いた。 水炊きが出来上がる間に、セット以外にも頼んでいた手羽煮込が来たので、食べました。 水炊きは骨つきの鶏肉は柔らかく、美味!! 鶏の出汁が凝縮されていて、ハツや砂肝、ミンチもとても美味しい。 また「酢醤油」でいただく水炊きにハマりました。 初めてこの組み合わせで頂きましたが、とてつもなく美味しい。 初や砂肝、ミンチをおかわりしました!! 大満足です! ご馳走様でした!!