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入った瞬間から雰囲気がオシャレでした。
焼き鳥は目の前で焼いてくれます。
スタッフの笑顔と優しい気遣いに癒されました。
17:30からのコースをいただきました。
飲みものでは八街生姜ジンジャーエールが甘くて飲みやすくおいしかったです。
日本酒も注文。飲みやすく、甘めのでおすすめはありますか？と伺ったら純米大吟醸 飛露喜をおすすめいただいたので、そちらをいただきました。
とても飲みやすく、焼き鳥を引き立ててくれる味わいでした。
普段地鶏の刺身は3種提供されました。
もも、砂肝、昆布締めのタタキ
なかなか食べられないのでとても新鮮で臭みもなくいただけました。
つくねキンカンキャビアは海苔で巻いた具材が溶けてとてもおいしかったです。
レバーは苦手でしたが、最中の中に入ったレバーはとても柔らかく食べやすかった◎
鶏肉だけでなくフルーツトマトは糖度が高くて甘かったです。
せせりは梅マスタード添え。意外な組み合わせでしたが、相性抜群。
鬼おろしはおかわりできるのですが、
美味しくて何度もいただいてしまいました。鬼おろしが入っている小皿が少なめになると、ささっとまたおかわりをお持ちしてくれるその気配りにも感動しました。
締めは筍ごはんか鶏中華そばから選べました。
甘味の抹茶わらびもちも濃厚でおいしかったです。
鶏好きにはおすすめのお店です。