「ラーメン」で検索しました。
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静岡ラーメン団の方達のご紹介
2025/06訪問
1回
今日は豚骨ラーメンを食べたくて、静岡市駿河区音羽町にある、すがい 本店さんに久々に伺いました。 多分、12〜13年ぶりだと思います。 特選本鮪丼の豚骨ラーメンセットをオーダー。 もう言葉は必要無いでしょう！ でも、久々すぎて昔食べた豚骨ラーメンの記憶よりも味が薄く感じたのは記憶違いなのか…？ ただ、めちゃくちゃクリーミーで美味しくて、スープを完飲してしまいました。 他の豚骨ラーメンの店舗より麺は少し太めで、味は少し薄めですが、コッテリ濃厚で、時間が経つと脂が膜を張ります。笑 味がもう少し濃かったら替玉したいくらいです。 そして、ラーメンよりも鮪丼が美味しすぎますね。 ラーメン1,100円で+900円で特選本鮪丼とは価格がバグってるレベルで、すき身丼のセットでも+400円ですから、こちらも価格がおかしな事になってます。笑 とは言え、この美味しさでこの価格は超絶コスパ良いです！ ちょっと行き辛い立地ではありますが、また近くへ来たら伺いたいと思います。 ご馳走様でした！
2025/05訪問
1回
ちょっと味が変わったかも
2025/11訪問
10回
今日は久しぶりに焼津の麺屋 才蔵さんへ。 多分、7年ぶりくらいかな。 鶏味玉しお 900円 味豚ごはん 380円 いつもラーメン食べる時は、必ず白ご飯とラーメンに何か追加トッピングをするんですが、玉子と海苔しかトッピングが出来なくて、今回は何も追加しませんでした。 代わりに、白ご飯では無く味豚ごはんに変更。 味は以前と変わらず優しい感じの塩なんですが、決して薄いとか物足りない塩ではなく、味は濃くはないけど、薄くもなくて、濃厚で味わい深い塩って感じです。 これを良い塩梅と言うんでしょうね。 麺も中太麺でとてもモチモチしていて食べ応えあります。 玉子も半熟具合が気持ち固めなんですが、半熟なのに固めなんですよ。 崩れない半熟感。 これ、狙ってるとしたら凄い技だと思います。 チャーシューも1枚なのに存在感が大きくて、肉厚で食べ応えあり。 ビックリしたのが、出てきてから食べ終わるまでスープが冷めません。 器が熱い訳ではないのにこれも凄かったです。 味豚ごはんも、チャーシューの食べ応えと、程よい甘辛のタレで、これ単品なら2〜3杯食べれちゃいそうでした。 久々に来ましたが、何気に凄いラーメンだなと思いました。 昔は感じられなかった事を感じられる喜びに感謝！
2024/10訪問
1回
あっさりクリーミーな豚骨ラーメン
2025/06訪問
1回
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静岡市の朝ラーメンの名店