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昼の点数：4.5
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2023/03/05 更新
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2人（K）
はじめて
Spumante
マルゲリータ DOP（エクストラ）
マリナーラ DOP
クアットロ フォルマッジ
ピザ旅行。新幹線で岡山駅、電車で播州赤穂駅、バスで御崎駅、乗り継いで着きました。大分を朝から出発してお店に着いたのは14時前、順番待ちでラストオーダー15:30に間に合うか分かりませんと言われました。まじか、と思いつつ一応名前は書いて待ってたら14:30頃に通されました。良かったです。ホントに。なんならその間に景色楽しめて、ピザ食べたい気持ちも最高潮に達しました。テラス席の超良い席でした。
スパークリングワインを頂きながら待ちました。ピザは一気に到着。まず順番に1切れずつ食べていきましたが、いちいち感動がすごい。どれも最高峰。日本にね、ナポリってあったんです。マルゲリータなんてもう、極みに達してます。クアットロフォルマッジなんですけど、コレはビビりました。チーズの濃さが凄いです。オリーブオイルやバジルなどは他ではあまり見ない組み合わせ、多分この強さのチーズあってこそだと思いました。相性が抜群です。正直、クアットロフォルマッジが別格でしたね。
来るのが遅かったので、注文はピザのみということでした。十分満足しました。でもパスタもだいぶ美味しいらしいですね。また来ます、来たいです。