この口コミは、あずていさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.6
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
美味しいとんかつ屋さんに巡り会えた
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メニュー
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ランチメニュー
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調味料
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特選ロースかつ定食
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特選ロースかつ定食
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特選ロースかつ
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特選ロースかつ断面
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2024/08/22 更新
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以前から気になっていたお店へ初訪問です。食したのは、特選ロースかつ定食2,700円（160g）です。
ご飯は大盛りにしますか？と聞かれたので遠慮なく大盛りにしました。
お昼のピーク時間を少し遅らせて入店したので待ち時間無しでしたが、お目当ての「特選厚切りロースかつ定食」は限定8食なので売切れで特選ロースかつ定食にしました。
着皿です。衣は白く低温で揚げたのでしょうか？ミディアムレアぽい火入れ加減かと思いましたが余熱で丁度良い加減の仕上がりでした。お店の方から食べ方を教えていただきましたが、茎わさびをとんかつに乗せて鹿児島産のとんかつ醤油を付けるそうです。
ですが、先ずは塩でいただきます。お肉も脂も甘い！塩だと甘みが際立ちます。次にお勧めの茎わさびととんかつ醤油で。とんかつ醤油は九州醤油らしい甘めで角が取れたまろやかさでとんかつに合います。ここまでとんかつに合う醤油は初めてです。
ソースでも美味しいです。
鹿児島産の六白黒豚の肉質と脂は極上でした。