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夜の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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外苑前の記憶を連れてきたイタリアン
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2026/01/31 更新
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東京駅の八重洲側を見下ろす席に腰を下ろすと、街は忙しなく動いているのに、ここだけ時間の流れが少し緩やかになる。
ガラス越しに行き交う人の波を眺めながら、私は自然と、かつて外苑前の地下にあったあの店のことを思い出していた。
料理が運ばれてくる。
一口目で、余計な確認は要らなくなる。
派手な驚きではなく、きちんと「本物だ」とわかる味。
イタリアで食べた記憶と、東京で積み重ねた時間が、静かに重なっていく。
コースはどの皿も無駄がなく、流れが美しい。
けれど私は、好きなものだけを選んで頼む時間も好きだ。
どれを選んでも外れないという信頼が、この店にはある。
それは料理の技術だけでなく、長く同じ方向を向いてきたチームの積み重ねなのだと思う。
外苑前のあの店は、もうそこにはない。
それでも、この場所で、同じ温度の料理に出会えることが、少しだけ救いになる。
東京駅という通過点で、こんなにも腰を落ち着けて食事ができるとは思っていなかった。
窓の外では、今日も誰かがどこかへ向かっている。
私はもう一口、確かな味を確かめるように、フォークを口に運んだ。