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夜の点数:3.9
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.8
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[ 料理・味3.9
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.8 ]
ジビエ祭り!!!
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2025/06/27 更新
友人の誕生日会にて野郎達でジャックさんへ
飲み放題付きのジンギスカンのコースを注文しました!
まずラム肉ってこんな美味しかったの!?
という衝撃から始まり
大人のマトン肉はラム肉独特の香りが最高
他のアラカルトのメニューから雌熊肉、みかん猪、レッドカンガルーを注文!
熊肉は臭みゼロだし、猪は歯ごたえ抜群!
レッドカンガルーは貝類のような香りがしてめっちゃ美味しかった!
専属の猟師さんが血抜きをとても丁寧にしてるそうで
そのまま冷凍せず生肉のまま産地直送なので臭みが一切無いとのこと
ジビエの概念変わりましたわ〜
ケーキの持ち込みにも快く了承してくださり
最高の誕生日会になりました!
あー今日も美味しかった
ごちそうさま