魚山人44さんが投稿した赤坂 鮨大谷(東京/赤坂見附)の口コミ詳細

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赤坂 鮨大谷赤坂見附、赤坂、永田町/寿司

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

推し鮨店

王道の料理法も残しつつ独自の技法で形を変えてゆく。
常に新しい味への探求は見事としか言いようがない

握りにも山葵、柚子胡椒、カンズリ、柚子、生姜、あたりネギ等組み合わせも面白い

欲言えば、焼肴のバリエーションが増えたら尚、嬉しいです。
赤坂まつもと時代から通わせて頂いておりますが、
これからも大谷前のお寿司を楽しみにしてます。

お店からの返信

赤坂 鮨大谷

2025/02/18

口コミ投稿ありがとうございます。
長い間ご贔屓にして頂き、誠に有難うございます。
今後ともより良いお店作りに励んでまいりますので、またのご来店を心よりお待ちしております。

2025/02/18 更新

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