6回
2023/12 訪問
今年最後の魚伸さん❗️
毎月訪問がルーティン化しているお店の一つの魚伸さんにお伺いさせて頂きました❗️
毎月投稿しているので少し省いて記載します笑
今回特に美味しくて印象に残ったものは
初めに呑んだ【鍋島】と【氷見の鰤しゃぶ】です!
鍋島の心地よい甘さと微炭酸の酒に、ブリの旨みと薬味が最高でした。
全てのお鮨が美味しいのですが個人的には鯖が好きですねー
干瓢巻きは初めて出てきたのですがこれも美味しい❗️
魚伸さんのシャリの硬さ、テンポの良さ、コース内容、金額は本当に天下一品❗️
最近、予約が取りにくくなってるのであまり有名になって自分が行けなくなるとと考えるとちょっと悩ましいですが是非行ってみて下さい❗️
コース終了時に追加で握って頂く事が出来るので、来年こそはコースに出ていないネタを頼もうと思います!
ご馳走様でしたー!
2023/12/18 更新
2023/11 訪問
相変わらず安定のハイコスパお鮨屋さん
もはや、リレー予約が定番化した魚伸さんにお伺いさせて頂きました❗️
いつも、オープン時間に予約をさせて頂いております。
いつものように日本酒をオーダー❗️
こちらの日本酒はまずハズレは無いので安心してお任せできます❗️
まずは先付け
ずわい蟹が乗った茶碗蒸し
真鱈の白子
牡蠣の山椒煮
お次はカワハギの肝醤油乗せ
これが格段にお酒が進みます❗️
全てのもちろんお鮨は全て美味しいのですが今日の1番は鯖の醤油漬け、金目鯛が美味しかったです❗️
そのほかのお鮨もこの金額で食べれてしまうとほかのお店にお鮨屋さんに足が遠のいてしまいます。。
大将のトークも面白いので是非話してみて下さい❗️
今日も美味しかったです❗️
また次の予約の時お願いします❗️
ご馳走様でしたー
2023/11/21 更新
2023/10 訪問
関内で1番コスパの良いお鮨屋さん‼️
何度来ても感動があり、脱帽のひとこと。
本当に美味しいです。
名店や有良店はこの街に数多くありますが、
このお値段でこのコースが味わえるのは
魚伸さんが唯一無二だと思います。
月に何度でも来店したいくらいのお店ですが、
自分の予定に合わせると大体、月に一度くらいのペースで通わせて頂いております‼️
来訪する度に変わるラインナップも楽しみなので月1予約はマストになりました!
どんどん予約が取りづらくなっているので
気になっている方は是非予約訪問して下さい❗️
女性同士でもお一人でも来店しやすいかと思います。
今度は会社の納会で貸し切りで訪問したいと思います❗️
ご馳走様でしたー
2023/10/30 更新
2023/09 訪問
やっぱり美味しい❗️コスパ最高なお鮨❗️
1ヶ月くらい前に訪問させていただいて、今回の予約をしておいたのでお伺いさせて頂きました❗️
着席後、30分ほどで満席に。もうすでに人気店になってます。他のお客さんももうすでに数回来ている雰囲気でした。
早速、日本酒を3種類オーダーしましたがどれもお鮨に合う日本酒でお任せすれば間違いなく美味しいお酒が出てくるので安心です。
最初に
子持ち昆布と茄子の出汁醤油
あん肝
いくらの裏ごし
戻り鰹
どの料理も美味しかったです。
お鮨もかなり出てくるので説明は省きますがどれも安定の美味しさで大満足でした❗️
特に鯖の醤油漬けが美味しかったです❗️
またまた今回も次回の予約をさせて頂きましたが自分の予定に合う日が一ヶ月後でした笑
予約も多いようなのでお早めに予約をされることをお勧め致します。
ご馳走様でしたー
2023/09/25 更新
2023/08 訪問
食べログに投稿するか迷った新店舗‼️
自分の予定とお店の予約状況が合わず3週間前に予約してやっとお伺いさせて頂くことができました!
高級感と清潔感がある店内。
店内やお店の方の応対からも期待感が上がってましたが期待以上でした‼️
予約が取れなくなってしまうと困るのであえて詳細は書きませんが、提供して頂いた全てのお料理が美味しかったです!
すでに予約がかなり埋まってる様で予約は公式ホームページで見て頂くのが最新の情報との事でした!
https://www.sushiyauoshin.com/sp/
もちろん次の来店も予約させて頂きました!
間違いなくリレー予約になりますね笑
周りの方も次の予約のお話をされていたのも納得できます。
ご馳走様でしたー
2023/08/23 更新
やっぱり予約が取りづらくなってしまった魚伸さん!
3ヶ月ぶりの来訪でしたが、1口食べれば思い出す魚伸さんのクオリティ!!
初物の筋子の醤油漬けは絶品でした。
魚伸さんのレビューはかなり書いていますのでここまで失礼しますが、まだ行かれた事が無い方は是非予約してみてください!
【スタート制じゃないコースのお鮨屋さん】
自分がたくさん食べれる人ならコースにプラスしたいです。。
ご馳走様でしたー