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昼の点数：4.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.9
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
SUSURU TV.見て来ました
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2025/02/27 更新
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前々から、近くにあるラーメン屋さんだったので、行きたいと思っていたラーメン屋さんです。
YouTube「SUSURU TV」
を見ていて、「毎日ラーメン健康生活」をおくっている、SUSURUさんが来店して、かなり高評価なコメントをしていたので気になり本日来店。
朝9時30分から並んで、ラーメンを頂きに来ました。
さすが超人気店。
平日なのに朝から行列ができています。
早く来た甲斐があり、開店直後から入店できました。
☆得増しラーメン(並)+油多め
チャーシュー5、味玉、海苔8枚と具沢山な「得増し」を注文。他にもほうれん草がトッピングされてます。
麺硬め
味 普通
油多め
(油の値段が高騰したため、昔は無料で油多めできたみたいなのですが、現在は100円で注文できます)
で注文。
厨房が見えるので、作業を見ていると、麺を茹で始めた頃から、ラーメンの器に熱湯を注ぎ、麺の茹で上がりを見計らって、器の熱湯を捨て、器に少しの水分も残さぬ様に丁寧に器を振るっています。
味に対する気遣いの凄さに感謝感激。
ほうれん草も麺が茹で上がると同時くらいにお湯を潜らせて、少しでもラーメンの温度を下げない心遣い。
凄いの一言。
チャーシューは肉の旨みを感じる美味しさ。
味玉は黄色まで味が染み込んでいて旨い。
海苔が8枚も入っているので、麺と食べても良し、スープに付けてご飯と食べても良し、そのまま食べても旨い。
スープは濃厚豚骨とガラの出汁が出て旨み溢れ出す。
麺もモチモチちぢれ麺でスープが良く絡み旨い。
☆ライス
ライスを注文すると、チャーシューの細切れがトッピングされて提供されます。
チャーシューまでついて、150円は安い。
ラーメンのチャーシューや海苔、ほうれん草と一緒にご飯を口の中にかき込むと幸せなひと時を堪能できます。
めちゃくちゃ美味しく頂けました。
ごちそうさまでした。