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2023年12月16日13時頃来店。初代の白いカレーうどん、鴨と湯葉のアボカド豆乳そば 注文。 ☆初代の白いカレーうどん 見た目、ふわふわの物は生クリームっぽいです。下にはカレーうどんが隠れています。店員さんに確認したところ、混ぜて食べるそうです。麺はこしがあり、カレーは生クリームと混ざり、まろやかなカレーになります。生クリームとカレー、凄く合います。生クリームのトロみ、甘みが、スパイスを引き立てます。非常に美味しい。目でも楽しめて、おすすめです。 ☆鴨と湯葉のアボカド豆乳そば そばの上に 葉物野菜(グリーンマスタードかな？)、湯葉、アボカド、鴨肉入りジュレが乗っています。その上に粘度の高い豆乳とそばつゆをかけて、全て混ぜて食べるそうです。クリーム状の豆乳がそばに絡み、、豆乳の香りとそばの香りが鼻を抜けます。湯葉は非常に口触りが良く、こちらも豆乳の香りが鼻を抜け、舌触りも最高。アボカドもそばに絡めて食べると、クリームパスタみたいな味わいになり、美味しい。鴨肉のジュレはこの中で1番、味がしっかりしていて、そばのおかず的役割。色々、食べ合わせが出来、飽きずに最後まで美味しく頂きました。 大満足です。ごちそうさまでした。
2023/12訪問
1回
やっぱり旨い 他とは違うたこ焼き
2024/04訪問
1回
色々な種類の食べ物があり、楽しめる
2021/03訪問
1回
豪華絢爛などんぶり
2024/12訪問
1回
超あっさり
2024/04訪問
1回
憧れの たいめいけん
2024/12訪問
1回
さっぱり アサリラーメン
2024/04訪問
1回
飲み放題 500円
2024/04訪問
1回
2023年12月15日19時頃来店。特製らーめんと特製つけめんを注文。 ☆特製らーめん チャーシュー ハム系のチャーシューで、味は薄めで、噛み切りにくく、肉の香りが強すぎて美味しくない 水菜 新鮮で美味しい 海苔 香りも良く、パリパリ 味玉 しっかり味がついており、いい半熟状態で口でトロけて美味しい。 メンマ 大きく食べ応えがあり、美味しい。 麺 うどんのように太いストレート麺、麺が太すぎて、スープが負ける。 スープ 鶏白湯スープ。煮干しも入っていて、煮干しの香りも十分に主張してくるスープ。 ☆特製つけめん 麺、チャーシュー、味玉、水菜、メンマ、海苔は特製らーめんと同じ。 スープ 鶏白湯スープ。ラーメンのスープを濃くした感じだが、その分、煮干しの香りが、弱く感じられた。 麺の太さに対して、スープが薄く感じられる。チャーシューは肉の香りが強すぎて、好みではありませんでした。ごちそうさまでした。
2023/12訪問
1回
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2023年12月15日18時頃来店。大変人気のあるお店で、1時間のみの飲食制限時間があります。(自分たち以外の他のお客さんも、店員から、「##時までしか、飲食出来ませんが、宜しいでしょうか？」と、来る客全てに言ってました。それで、食べないお客さんもいるのですが、次から次にお客さんが来ます笑笑。 ☆牛タン レア目に焼かれています。塩胡椒のみの味付けです。サクサクと肉に歯が入り簡単に噛みきれて、非常に食感がいい。味も牛の旨みが溢れ出してます。めちゃくちゃ美味しい。 ☆牛タン煮込み 甘辛い味噌ベースの味付け。牛タンは歯がいらないくらい柔らかくなるまで煮込まれていて、味も染み込んでいて、これまた、驚きの旨さ。 ☆ 天恵茹(テンケイコ)の炭火素焼き この椎茸、手のひらくらいの大きさの椎茸です。肉厚も5センチぐらいあります。炭火で素焼きしているので、醤油で頂くのですが、椎茸の香りと炭火の香りがマッチし、超肉厚なので、肉を食べているような感覚に落ち入ります。食べ応え十分。 ☆アスパラガスの炭火素焼き 超特大アスパラガス。15センチぐらいあります。塩をかけてあり、サクッとした食感にアスパラのいい香り、無限に食べれます。 ☆ 特製栃尾油揚げ 油揚げの表面は焦げるぐらいサクサクに焼かれていて、ミョウガ、鰹節などの薬味と一緒に醤油をつけて食べます。こちらも、炭火の香りと豆腐の香りが鼻を抜け、薬味とマッチして、旨い。 ☆ナスの炭火素焼き 炭火で素焼きした事で、ナスがトロトロのゼリーみたいになってます。口に入れると、これは液体なのか？っと思うくらいトロけます。ナスに鰹節を乗せ、醤油をかけて頂きます。 ☆ニンニクの素焼き 「これは、ジャガイモじゃないか？」っと思うくらい1粒が大きくホクホクです。 ☆そら豆の素焼き 見た目、こんがりにそら豆の皮が焼かれていて、美味しそうですが、中の豆は普通のそら豆でした。 ☆牛テールスープ 肉はほとんどありません。スープは牛テールの出汁が出ていて、大変美味しい。こちらは、肉を楽しむものではなく、スープの美味しさを楽しむものですね。 全て、美味しかったです。1時間が10分に感じるくらい充実した美味しい時間でした。ごちそうさまでした。