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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
【店名】
大観苑
【訪問時期・用途】
両家のお顔合わせで利用させていただきました。
【お店の雰囲気・接客】
16階の個室で景色もよく、開始前にスタッフの方と簡単な打ち合わせもでき安心感あり。一流ホテルらしい丁寧で落ち着いた接客で、最初から最後まで心地よい時間でした。
【注文したメニュー】
お祝い個室プラン
・お祝い松鶴飾り前菜
・色々きのこ入りふかひれスープ
・海老のあっさり炒め
・北京ダック
・和牛と栗の煮込み
・上海風焼きそば
・マンゴープリン
【各料理の所感】
冒頭のお祝い松鶴飾り前菜は、チャーシューや蒸し鶏、きゅうりなどで描かれた美しい鶴にまず感動。写真でも美しいが実物はさらに華やか。
ふかひれスープは熱々の餡で優しい旨みが広がる一品。海老のあっさり炒めは火入れも味付けもよく、海老自体がプリプリ。北京ダックは皮がパリパリでタレとのバランスが絶妙で、もっと食べたいと思ったほど。
和牛と栗の煮込みは和牛がとろけて特別感あり。焼きそばはちょうどよい量で〆に最適。マンゴープリンは別腹で、最後まで美味しくいただけました。
【価格・コスパ】
記念日にふさわしい体験ができ、満足度は高いです。
【総評】
開始前に16階の景色が見える場所で写真を撮っていただき、個室でも集合写真を撮影。その後、婚姻届を記載してから食事スタートという流れ。手土産を渡すタイミングも相談でき、両家ともリラックスして会話が弾みました。
料理・接客・雰囲気すべて揃っており、一生の思い出に残るお顔合わせになりました。
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評価基準メモ
・平均は3.0前後（※3.0以上と感じたお店のみ投稿）
・3.5以上：再訪したいと感じるお店
・4.0以上：感動した、または特別な思い出に残るお店